●防災講座その2パッククッキング | 思い立ったが断捨離日! 断捨離®トレーナー 小林ふみこです♪

思い立ったが断捨離日! 断捨離®トレーナー 小林ふみこです♪

片づけられないまま50代に突入し「このまま人生終わりなくない!」という気持ちから断捨離を始め、1年後にはトレーナーに。
「もう50」と思っていたのが「女は50から」と思えるようになりました。
「やってみようかな」と思い立ったその日が断捨離開始日ですよ!


テーマ:
10/20檀葉子チーフトレーナー
「家事の断捨離」シェア会@品川 満席
お申込みありがとうございました!

 

 

 

 

先日の「防災講座」、後半は

パッククッキングの実演と試食でした音譜

 

 

 

「片づけられない」からの卒業を応援する

断捨離トレーナー 小林ふみこです。

 
 
 
パッククッキング ご存知ですか?
私は知りませんでした。
 
ポリ袋に材料を入れて空気を抜いて閉じたら
 
講師の工藤美恵子先生
 
 
 
後は、湯煎にするだけ。
 
 
 
ごはん、カボチャの煮物、切り干し大根、蒸しケーキ、が入っています。
 
 
 
途中、たまにひっくり返すくらいです。
 
 
 
いろんな種類の料理を一度に作れる
鍋が汚れない
調理時間も比較的短くて済む
 
などの理由から
災害時の調理法として注目されているそうです。
 
アウトドアでも活用できそうですね。
 
 
 
ひとり分だけ別に作ることもできるし
鍋の代わりに電気ポットでもできるので
高齢者世帯や介護の現場でも重宝されているとか。
 
 
 
もちろん、これは被災直後ではなく
状態が少し落ち着いて
カセットコンロを使える、という
環境において可能なことです。
 
パンやお菓子だけでなく
野菜や温かいものを食べたくなった時に
役に立つ方法ですね。
 
 
 
 
 
 
試食では
そのまま食べられるクラッカーや缶詰のスープ
水で戻したカップ焼きそば
賞味期限が切れたカンパンで作ったテイラミス
なども出していただきました。
 
どれもなかなか美味しかったですよ!
 
 
 
こういうことを知っておくと
非常食として備える特別な食品の量を
減らせるかもしれませんね。
 
非常時にしか食べないものを過剰に備えることで
日常生活が物理的に、精神的に
圧迫されるようなことがあったとしたら
 
いつ起きるかもしれない非常事態のために
日常生活を犠牲にしているとしたら
 
それはとても残念なことですから。
 
 
 
何をどれくらい備えるのか、自分で決めたら
毎日暮らす空間を整えて
文字通り有難い日常を、思う存分楽しむ。
 
そんなふうに暮らしたいと思っています。
 
 
 
来月にはローリングストック(回転備蓄)
についても教えていただくので
非常食の持ち方について
あらためて考えることにします。
 
 
 
 
防災、減災について学んでみたい
という方は、こんな講座もあります。
 
(単発、連続どちらでも参加可能です)
 
私も関係しているフォーラムアソシエが主催です。
10月、11月、12月は
私もスタッフとして参加します(*^^*)
 
 
 

 

 

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