La tarte tatin
タルトタタンを食べにホテルタタンへ！
は遠すぎて行けないけれど（フランス・ブルターニュ地方）
美味しいタルトタタンをどうしても食べたくて
清里へ行ってきました。（山梨県の清里）
１日限定２台のタタンさんを２つとも大人買い。
温泉にも入って。
日帰りでトンボ帰りだったけど大満足な旅でした。
今年は本場のLa tarte tatin を食べにフランスへ行きたいなぁ。
は遠すぎて行けないけれど（フランス・ブルターニュ地方）
美味しいタルトタタンをどうしても食べたくて
清里へ行ってきました。（山梨県の清里）
１日限定２台のタタンさんを２つとも大人買い。
温泉にも入って。
日帰りでトンボ帰りだったけど大満足な旅でした。
今年は本場のLa tarte tatin を食べにフランスへ行きたいなぁ。
あぶくカフェやります！
２月１２日にしあわせのあぶくカフェをやります。
場所はコラボカフェ。
テーマはchocolate!チョコレートです。
バレンタインにちなんでチョコレートなカフェ。
詳細はまたお知らせします。
場所はコラボカフェ。
テーマはchocolate!チョコレートです。
バレンタインにちなんでチョコレートなカフェ。
詳細はまたお知らせします。
Bonne annee
久々にブログを書いてみました。
一緒にカフェをやってきたお仲間が
うれしいことに次々とご懐妊やら、ご結婚やらで
忙しくなってしまい・・・あぶくカフェもすっかりご無沙汰です。
メンバーは減ってしまったけれど
あぶくカフェの活動は
また少しずつやってみたいかな～と思ってます。
一緒にカフェをやってきたお仲間が
うれしいことに次々とご懐妊やら、ご結婚やらで
忙しくなってしまい・・・あぶくカフェもすっかりご無沙汰です。
メンバーは減ってしまったけれど
あぶくカフェの活動は
また少しずつやってみたいかな～と思ってます。
泉文さんのお花教室
月一度、コラボカフェでやっている泉文さんのお花教室に
まきちゃん作のケーキをお届けにいきました。
泉文さんはお花教室のほか、結婚式やいろんな場所の生け込みや
アレンジメントをしていて、ほんとに素敵。
元気の源は早起き！なんと５時には起きているそうです。
朝の時間を上手に使える人って昔から尊敬します・・
今日のお教室では、好きな花器を選び、お花も生け方もすべて自由で
みなさんとてもリラックスして楽しそうでした。
スーツ姿のサラリーマンさんや、素敵なマダム、
集っている人もいろいろで、アレンジも皆それぞれ違って
見ているだけでわくわくしました。
とってもオススメのお教室です。
アレンジメントをしてみたい方、ぜひ彼女のホームページ覗いてみてください！
http://www.senbun.com
今日はケーキの運び屋・・でしたが
次はお花教室の生徒さんになりたい！と思いました。
写真は生徒さんの作品です。
全部素敵～だったのですが、私の写真がうまくなくて２つしか載せられない～！！残念。。
まきちゃん作のケーキをお届けにいきました。
泉文さんはお花教室のほか、結婚式やいろんな場所の生け込みや
アレンジメントをしていて、ほんとに素敵。
元気の源は早起き！なんと５時には起きているそうです。
朝の時間を上手に使える人って昔から尊敬します・・
今日のお教室では、好きな花器を選び、お花も生け方もすべて自由で
みなさんとてもリラックスして楽しそうでした。
スーツ姿のサラリーマンさんや、素敵なマダム、
集っている人もいろいろで、アレンジも皆それぞれ違って
見ているだけでわくわくしました。
とってもオススメのお教室です。
アレンジメントをしてみたい方、ぜひ彼女のホームページ覗いてみてください！
http://www.senbun.com
今日はケーキの運び屋・・でしたが
次はお花教室の生徒さんになりたい！と思いました。
写真は生徒さんの作品です。
全部素敵～だったのですが、私の写真がうまくなくて２つしか載せられない～！！残念。。
ママのための瑞々しい音楽
梅のつぼみもふくらんですこーし昼間は寒さも和らいできましたね。
あぶくカフェもまた次回に向けて始動中。
なにやら素敵なカフェ＆イベントにはいつも以上に興味津々！
ということで・・・
週末ぶらりとカフェに入ったらこんなフライヤーをみつけました。
↓↓↓
羊毛とおはな カフェツアー『こんにちは羊毛とおはなです。』
good music for mama! -ママのための瑞々しい音楽-
前売2000円 当日2500円 ポンデケージョ付/ドリンク別
info Dalahast Cafe 092-526-6639 福岡市中央区薬院3-13-17-1F
出演：羊毛とおはな
３歳までのお子様はお母さんのひざの上で参加ＯＫ！
基本的には「ママのため」のライブだそう。
どんなライブが繰り広げられるのやら？？
福岡ではカフェを立ち上げた世代の人たちがママになり
こういったカフェやイベントがあちらこちらで行われています。
なかなか外にゆったりとお出かけできないママ達のために
こういったイベントがたくさん増えるとよいなぁと思います。
ajaco
あぶくカフェもまた次回に向けて始動中。
なにやら素敵なカフェ＆イベントにはいつも以上に興味津々！
ということで・・・
週末ぶらりとカフェに入ったらこんなフライヤーをみつけました。
↓↓↓
羊毛とおはな カフェツアー『こんにちは羊毛とおはなです。』
good music for mama! -ママのための瑞々しい音楽-
前売2000円 当日2500円 ポンデケージョ付/ドリンク別
info Dalahast Cafe 092-526-6639 福岡市中央区薬院3-13-17-1F
出演：羊毛とおはな
３歳までのお子様はお母さんのひざの上で参加ＯＫ！
基本的には「ママのため」のライブだそう。
どんなライブが繰り広げられるのやら？？
福岡ではカフェを立ち上げた世代の人たちがママになり
こういったカフェやイベントがあちらこちらで行われています。
なかなか外にゆったりとお出かけできないママ達のために
こういったイベントがたくさん増えるとよいなぁと思います。
ajaco
POINT ET LIGNE
昨日は会社の研修で丸の内へ行ったのでお昼は
新丸ビルにある『POINT ET LIGNE』へ行きました。
高級パン屋さんの奥にイートインスペースがあって
１５００円のちょっぴりセレブなランチ？！
フランス人の店員さんがいて、
さすがフランスのギャルソンだ～と思うほど
パキパキと細やかにサーブしてくれて
なんだか見ているだけで楽しかったです。
スライスした６種類くらいのパンには、イチゴジャムとバターもしくは鴨の脂がついていて
バターが特に美味しかった！ちょっと固めで、中にきのことハーブ、マスタードが
入っているらしい。
それに
サラダ（昨日はお豆とハトムギのサラダ）
スープ（バジル入り鶏と野菜のスープ）
ラタトゥイユ
コーヒー
のセットでした。
あとで調べたら、青山の『デュヌラルテ』吉祥寺の『ダンディゾン』をプロデュースした方のお店らしく
なるほど、どおりでテイストが似ているわけだ！
point er ligne ・・・点と線がつながりました。
nappo
cafe Amar
吉祥寺にあるcafe Amar へ行ってきました。
この半年くらいの間に吉祥寺にmarimekko の路面店や、CINQ-plus（雑貨屋）、荻窪から移転してきたmoiというカフェなど
いろんなお店ができてさらにおしゃれな街になりつつあるみたい。
昔はおっちゃん、おばちゃんの街という感じだったのになぁ。
cafe Amar はフランスの女の子のお部屋がテーマのカフェと
何かの雑誌に書いてあって気になってました。
なるほど、内装がそれとなくそんなような・・という感じ。
店内は広さの割りに席数が少なくて天井も高めで居心地がよかった。
次回あぶくカフェをそろそろ始動したいと思って
最近カフェ巡りに励んで？？！ます。
自分だったらこうするな～と考えたり、素敵なアイディアをみつけて
いいな～と思ったり。
自分たちでカフェをやるようになって、何を見ても「お！これはあぶくカフェに使える！」的な発想に
なるけどそれが楽しくて。
人と同じことはしたくないから、いろいろ考えたり、そしてひらめいたり、それを形にしていくこと。
しばらくは興味が尽きることはなさそうです。
nappo
この半年くらいの間に吉祥寺にmarimekko の路面店や、CINQ-plus（雑貨屋）、荻窪から移転してきたmoiというカフェなど
いろんなお店ができてさらにおしゃれな街になりつつあるみたい。
昔はおっちゃん、おばちゃんの街という感じだったのになぁ。
cafe Amar はフランスの女の子のお部屋がテーマのカフェと
何かの雑誌に書いてあって気になってました。
なるほど、内装がそれとなくそんなような・・という感じ。
店内は広さの割りに席数が少なくて天井も高めで居心地がよかった。
次回あぶくカフェをそろそろ始動したいと思って
最近カフェ巡りに励んで？？！ます。
自分だったらこうするな～と考えたり、素敵なアイディアをみつけて
いいな～と思ったり。
自分たちでカフェをやるようになって、何を見ても「お！これはあぶくカフェに使える！」的な発想に
なるけどそれが楽しくて。
人と同じことはしたくないから、いろいろ考えたり、そしてひらめいたり、それを形にしていくこと。
しばらくは興味が尽きることはなさそうです。
nappo
真夜中のパン屋
夜中に犬の散歩をしていたら、
古びた看板のパン屋さんの前になにやら行列が。
時間は夜中１２時すぎ。
シャッターも閉まっていて。
パン屋さんの閉店後にラーメン屋さんにでも
なるのだろうか？？と思ってました。
なんとなく気になっていたその場所。
じつは夜１２時半から３時まで営業のパン屋さんでした。
しかも・・・80歳は過ぎているであろう老夫婦がやっているのです。
２時くらいに行ってみたら、店内には行列が。
おじいさんがゆ～っくりレジを打っていました。
お客さんは皆なぜか大量買い。
わたしもつられてたくさん買っちゃいました。
昭和の香りがするクリームパン、あんぱん、ナポリタンが挟まったコッペパンなどなど。
普通においしかったけれど、パンの味のことよりこんな遅い時間におじいちゃんたち
大丈夫なのかなぁというほうが気になってしまいました。
そして今日お店の前を通ったらシャッターに張り紙が。
当分の間お休みさせていただきます。と。
最近寒さが厳しかったから体調崩したのかなぁ。
ちょっと気になります。
nappo
古びた看板のパン屋さんの前になにやら行列が。
時間は夜中１２時すぎ。
シャッターも閉まっていて。
パン屋さんの閉店後にラーメン屋さんにでも
なるのだろうか？？と思ってました。
なんとなく気になっていたその場所。
じつは夜１２時半から３時まで営業のパン屋さんでした。
しかも・・・80歳は過ぎているであろう老夫婦がやっているのです。
２時くらいに行ってみたら、店内には行列が。
おじいさんがゆ～っくりレジを打っていました。
お客さんは皆なぜか大量買い。
わたしもつられてたくさん買っちゃいました。
昭和の香りがするクリームパン、あんぱん、ナポリタンが挟まったコッペパンなどなど。
普通においしかったけれど、パンの味のことよりこんな遅い時間におじいちゃんたち
大丈夫なのかなぁというほうが気になってしまいました。
そして今日お店の前を通ったらシャッターに張り紙が。
当分の間お休みさせていただきます。と。
最近寒さが厳しかったから体調崩したのかなぁ。
ちょっと気になります。
nappo