昨夜は、イタリアンな気分 | アリスの森

アリスの森

箱根の風の森ガーデンです。
オーナーの生きた証を残すだけのブログです。

いつもは

アボカドを選ぶのが下手っピーな私

今回は

上出来でした。👌

 

アボカドって、

みんなに触られているって感じ

しませんか?

わざと青いヤツを買って、

家で熟成させるのが

正解なんやろか?

教えて下さいませ。

 

さて、昨夜はこれをあけました。

 

 

このジャケット、

かっこよくないですか?

剣と、その影

イタリアのマルケ州産です。

これに合わせて

先ほどのアボカド登場

海老とアボカドとレモンと

イタリアンハーブ、塩コショウ

オリーブオイルでマリネして

オーブンで焼くだけ

 

レシピはやはりコレ

可愛いココットが無いので

一皿にしちゃったよ。

 

 

向こう側は、

キャベツのオリーブオイル焼き

 

これに以前焼いた

フランスパンのスライスを

ひと切れ