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CAFE SALON SONJINです‼︎
横浜のセンター北駅という、何とも言えない場所にあるこのお店、実はこの旅で一番のお気に入りとなったお店です。
～注文～
私：食事デザート付きセット(2106円)
綾缶：ホットケーキプレーン(702円)アイスティー(702円)
私が頼んだセットの内容は
・カレーライス
・ホットケーキプレーン
・ウーロン茶
です。食事は3種類から、飲み物は確か3～4種類だったかな。デザートははなっからホットケーキ以外興味なくてみていません。
～写真～
カレーは一人では食べきれそうに無いのでシェアすることに。
アツアツの鉄板に盛られ、ぐつぐつの状態で提供されます。しかも木のスプーン。何か、もう、素敵。
サラダとらっきょう、福神漬けがついてきます。偏食の極みである私はサラダを全て連れに託し、後者二つは手つかずでした。
あまりこういうお店でカレー食べたこと無かったので、他と比べるとかそういうことはできないのですが、めちゃくちゃ美味しかったです。牛すじ肉が煮込まれてほどよく柔らかい。
しかも、おこげが香ばしい!!カレーとおこげっていう組み合わせも初めてだったから、私はもうこれで満足(笑)
・・・いやいや!!今日の主役を忘れちゃいけませんって!!
さて、カレーを食べ終わって運ばれてきたのは・・・
!!
!!!!
分厚い!!なんだこれ、もう枚って数え方改めるべきだろ!!
ってくらいすごいのがきました。何センチあるんだろう・・・5センチは確実にあるなあ。
ホットケーキのお供は、定番のメープルシロップと、それから、溶かしバターです。溶かしバター、初めてですね。バターが溶けるのを待ってる間に冷めてしまったりするので、アツアツを食べてほしいという配慮でしょうか。
ナイフを入れると表面は少しかりっとしてて、でも下にいくとほとんど抵抗無くすっと落ちる。この感覚は、かつて香咲で経験したものに似ている、でもこの分厚さでこれはすごい!!
食感も驚きで、最初は少し弾力を残してむぎゅっとするんだけど噛むと自然に溶けていく感じ。これほど口どけって言葉が似合うホットケーキは初めてだなあ。
巷にあふれるスフレ系パンケーキは、このレベルを目標にしてほしい!!なんて思いつつ、この食感や味はここの店主にしか出せないのだろうとも思いました。
自分の中で、今のところ最高に美味しいホットケーキです。旅の最後に、良い思い出ができました。
・・・と、終わる前にもう一ついいたいことが。
それは、このお店の店主についてです。
なんなんだあのイケオジは!!
かっこよすぎます!!ハットが似合う!!そしてあの雰囲気!!渋さ!!イケオジの条件を完璧に満たしている!!
しかも!!あのイケオジがこんなカレーやホットケーキを作っている!!
なんなんだこれは!!(いいようのない感情)
つい、テーブル席からカウンターの方を何度も眺めてしまい、連れに笑われました。でも、ほんとに落ち着いた物腰の素敵な店主なので、そういう意味でもこの店をお勧めします!!
～お店について～
ブルーラインのセンター北駅にあります。
CAFE SALON SONJIN
TEL 045-911-2476
小学生以下のお子様はご遠慮いただいています。
住所 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-5-4 センター北ミレナリオビル １F
横浜市営地下鉄ブルーライン センター北駅
営業時間
[火～金]11：30～20：00 (L.O. 19：00)ランチ11：30～14：00（L.O13：30）
[土・日・祝]11：30～19：00（L.O18：00）ランチタイムなし。全てのメニューのオーダー可。
※スイーツのLOは平日19：00/土・日・祝は18：00
定休日 月曜日（祝日の場合は営業、翌火曜日休み）
大人な雰囲気のカフェであるため、小学生以下の子どもは入店できませんのでご注意を!!