今日のお弁当 ～ パウダリングボトル
手を汚さず、手軽に粉ものを薄づけできる便利なボトル。
ずっと探していて、やっと見つけました。
料理で粉を無駄にしないのが良いところ。
ステンレスの細かいこし網がついていて、
粉が細かく均一にふれる優れもの。
きれいにふるには、少々のコツと慣れが必要？なようですね。
【松田美智子の自在道具 パウダリングボトル】
【 今日のお弁当 】
・ステーキ
・ひょうたん南瓜と獅子唐のソテー
・絹さや入り玉子焼き
・ほうれん草のごま和え
・クレソン
【 Pポイント 】
イイニクの日なのでステーキに。
塩コショウで焼いて、最後に昆布つゆをかけました。
ひょうたん南瓜のソテーと交互に並べて。
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夜はすき焼き？？
今日のお弁当 ～ 大好きレッドロブスター
水戸のインターを降りたらレッドロブスターを見つけて、
私の瞳は３カラットのダイヤモンドのように輝きました。
ロブスターの蟹や海老とはまた違う味わいと歯ごたえ。
スチームされたロブスターを、すりおろしにんにくのたっぷり入った
溶かしバターにつけて食べるのが好きです。
実は初めてレッドロブスターで、ロブスター以外のものを頂きました。
どれもとても美味しかったです。
押しボタンもかわいい。
※財布の事情でロブスターは食べていません。
【 今日のお弁当 】
・ひよこ豆のキーマカレー Ｐ
・ゆでたまご
・ほうれん草のおひたし
・にんじんサラダ
・クレソン
【 Pポイント 】
●ひよこ豆のキーマカレー
茹でたひよこ豆、冷凍しておいたハンバーグ種、トマト缶の余り、
キーマカレーにぴったりな残り物で作りました。
パバネロペッパーが多目に入ってしまったので、
夫には、汗をかく辛さになってしまったかも。
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ロブスターの夢をみる
一週間のお弁当
今週は、祝日があったので4日分のお弁当でした。
まとめてどうぞ。
※★をクリックするとその日の記事へ行けます。
11月 21日(月) ★
11月 22日(火) ★
11月 24日(木) ★
11月 25日(金) ★
『グレン・グールド 天才ピアニストの愛と孤独』という、とても楽しみにしていた映画を観てきました。
バッハの斬新な解釈によりクラシック界の異端児・天才ピアニストと呼ばれる、
グレン・グールドの生涯がひと通りわかる映画でした。
公式サイトに寄せられている、映像作家の高木正勝さんのコメントが、
率直な感想として私が感じたことと全く同じ。
ある意味すべてのミュージシャンに、彼のようにあって欲しいと思った。
ライブへ行き、学芸会のような演奏を聴きたいわけじゃないのだから。
じわじわと鳥肌の立つシーンが2つ。
初のレコーディングで彼がこだわった「ゴルトベルク変奏曲」を、26年ぶりに再録音し、
それが自身への美しいレイクイエムとなる。
良く出来た映画でした。
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これから水戸まで行ってきます。
カフェ＆ミュージックフェスティバル ～ まとめ編
一週間にわたって、毎日のお弁当と一緒にお届けしました、（2週間前の話です）
「カフェ＆ミュージックフェスティバル」の様子。
遅ればせながら“まとめ編”をお送りしたいと思います。
数年前までサッカー観戦のために、足しげく通った味の素スタジアム。
こんな穏やかな気持ちで、メインゲートをくぐったのは初めてのことでした。
入場して、すぐに目に飛び込んできたのが、
マスキングテープmtのラッピングワゴン。
メイキング映像が、なかなか興味深いです。
ラッピングワゴンのすぐ脇には、自由にテープを貼って、
オリジナルの紙コップを作るブースがありました。
たくさんのマスキングテープが並ぶ中からじっくり選んで、
蝶や切手のテープを購入しました。
今回購入したのはもうひとつ。
mikumariで販売されていた、太陽と月の珈琲焙煎の「風のブレンド」。
マンデリンベースの深炒りコーヒーです。
力強い苦みと程よい酸味がさわやかで、とても良く膨らむ豆でした。
シンガーの足踏みミシンの台に目が留まりました。
高校生の頃、実家で職業用の足踏みミシンを使っていたせいか、
電動ミシンが使えませんでした。（今でも苦手）
ところが新校舎に移転することになり、
お気に入りのシンガーの足踏みミシンが、
処分されてしまうことになったのです。
あわてた私は、家庭科の先生に残してもらうようお願いしました。
そんな懐かしいことを思い出したりして。
※足踏みミシン無事新校舎に引っ越しました。
とろりとしたフルーツミックスジュースが大好きです。
飲みたかったな。
とにかく買いたいもの、食べたいもの、飲みたいものが沢山あって、
ほんとうに困ってしまいました。
（実際のお店に出かけてじっくり選ぶことに決めました）
そんなこんな迷っている時、女の子から声をかけられました。
ポルトガル語教室で一緒だった女の子でした。
出店している雑貨店のお手伝いに来たと言う彼女。
その雑貨店というのが、店主の方がかわいくて、
以前からブログをチェックしていたお店だったのです。
みずたま雑貨店さんです。
お会いしたのは初めてでした。
やっぱりかわいい。
日本の古い器や、暮らしの道具など、扱っているものも素敵なお店です。
右上の小皿の色合いや図柄が、とても素敵でした。
非売品なのが残念。
この陶製のおろし金の、色合いや形も素敵でした。
みずたまさん（左）と、ポルトガル語教室のお友だち（右）です。
二人ともかわいいでしょう。
※なので、お二人にお願いして載せさせて頂きました。
頂いたみずたまさんの冊子です。
ポルトガル語教室のお友だちが作ったものです。
とても雰囲気のある仕上がり。
まだまだ紹介したいことが尽きませんが、
最後にひとつ自慢させて下さい。
スタンプラリーコンプリートしました。
* おしまい *
素敵な週末を！
今日のお弁当 ～ もう少し先
表参道で友人と遅めのランチをとり、
腹ごなしに神宮外苑まで歩きました。
いちょう並木がきれいに色づくまでは、もう少し先。
手をつないで歩くカップル、
ベビーカーをひいて散歩するお母さん、
ジョギングをする女性、
ゆっくりと通り過ぎる人たちをしばらく眺めていました。
【 今日のお弁当 】
・てりやきハンバーグ Ｐ
・ねぎ入り玉子焼き
・コールスローサラダ
・いんげんのあおさ和え
・クレソン、シルクレタス
【 Pポイント 】
●てりやきハンバーグ
つなぎに少しの絹ごし豆腐と、時間がなかったので、
玉ねぎのみじん切りは炒めずそのまま入れました。
てりやきソースは片栗粉でとろみをつけて、
ゴマと大葉をちらしました。
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見ごろはいつ？