　les enfants du “paradis” -370ページ目

ブログ画像一覧を見る

このブログをフォローする

<< 前のページへ最新 | 368 | 369 | 370 | 371 | 372 | 最初次のページへ >>

今日のお弁当～さくらフェスティバル＠インド大使館

インド大使館のさくらフェスティバルへ行ってきました。
ムンバイ、モティ、マハラジャ、アヒリア、カルカッタ、ポンディシェリ、
６店のインド料理店が出店していました。
人出も多くなく、インド料理をゆっくり堪能することが出来ました。

ボリュームがあってジューシーな、モティのタンドリーチキン。
ムンバイのキチンティッカもとても美味しかった。

私の好きなカルカッタのチキンビリヤニです。
ビリヤニはここだけ。

名前を忘れてしまいましたが、じゃがいものおやきみたいなものに、
ひよこ豆のカレー、ヨーグルト、ソースのかかったもの。
先週パキスタンバザールで食べて、苦手だったミックスチャットに良く似た味。
※名前はあとで調べてみます→マハラジャのAloo tikki chole（アルーティッキチョレ）でした。

夫が欲しがったムンバイのTシャツ。
さくら色にカレー色の文字が入ってかわいい。
調べてみたら販売されているようですね。
今年の誕生日プレゼントはこれにしようかしら？

【　今日のお弁当　】

・さばの塩焼き
・バジル入り玉子焼き
・ひじきの煮たの
・かき菜のおひたし
・わさび菜、プチトマト

【　Pポイント　】
　バジルのたっぷり入った玉子焼き。
　爽やか香りでなかなかの味。

　　　　　応援のクリックを！
　　　　　　　　　

もうひとつの“les enfants du paradis”ほぼ毎日更新中
Tumblr 【 les enfants du paradis 】

今日のお弁当～さくら

ようやく桜の開花宣言が出された週末の東京。
花見客でにぎわう靖国神社では、
早咲きの桜がきれいに咲いていました。

咲いたばかりのソメイヨシノ。
今週末あたりが見頃でしょうか？

【　今日のお弁当　】

・ガッパオ
・かき菜のおひたし
・スイートバジル、レッドキャベツのスプラウト、プチトマト

【　Pポイント　】
　新しく買ったナンプラーは口が大きいタイプ。
　そっと注意をしながら注いでも、かなり多目になってしまいます。
　シャンプーのキャップのような口の細いものの方が、いいですね。
　少ししょっぱいガッパオ弁当になりました。

　　　　　応援のクリックを！
　　　　　　　　　

もうひとつの“les enfants du paradis”ほぼ毎日更新中
Tumblr 【 les enfants du paradis 】

● 3月 31日（土）『豚こまカレー』

久々にシェフ(夫)のカレーが食べたくなってリクエストしてみると、
カレーならインド大使館で食べようと、やんわり却下されてしまいました。
千鳥ヶ淵の傍にあるインド大使館でイベントをやっているのだそう。

インド大使館へ向かおうとしたらあまりにもの強風に、
マンションを出てすぐさまUターン。
おかげでシェフの美味しいカレーを頂くことができました。

豚こまを使ったトマトベースのカレー。
たっぷりの玉ねぎと、ナスやパプリカも入ったシャバシャバ系。
自家製らっきょのスライスと、とろり半熟玉子を添えて。
ご飯は、クミン入りターメリックライスです。

今朝の東京の空。
良い天気です。

もうひとつの“les enfants du paradis”ほぼ毎日更新中
Tumblr 【 les enfants du paradis 】

一週間のお弁当

一週前のお弁当です、祝日があったので4日分。
まとめてどうぞ。
★をクリックするとその日の記事へ行けます。

3月 19日(月)　★

3月 21日(水)　★

3月22 日(木)　★

3月23日(金)　★

気になるレシピ本があります。
暮しの手帳社から1972年に出版された『おそうざいふう外国料理』。
“外国料理を家庭で簡単に”をコンセプトに、レシピ監修者の豪華なこと。
出版当時さぞかし斬新だったでしょう。
今見ても違う角度で衝撃的な印象を受けるのでは？と、
期待がふくらむ一冊です。

もうひとつの“les enfants du paradis”ほぼ毎日更新中
Tumblr 【 les enfants du paradis 】

今日のお弁当～歯みがきは気分で

歯磨き粉は洗面所に数種類おいていて、
その時の気分で使い分けています。

黄色のチューブは、タイ土産にもらったオーガニックのもの。
クローブやタイムなどのハーブの香りが鮮明で、とても豊かな泡立ち。
ラミネートチューブでないのがタイらしい。

白のチューブは、フランス土産にもらったもの。
レモン味なのですが、レモンピールのような少しビターな味わい。
泡立ちは少なく、キュッキュッと気持ちよく磨けます。