今日のお弁当 ～ こうじ漬

ふるさと鳥取のアンテナショップで目にとまったこうじ漬の素。
鳥取のお米が使われています。
こうじには“糀”“麹”2つの漢字がありますね。
米を醸造したものが糀で、大豆や麦は麹となるそうです。








きゅうり、なす、大根を漬けました。
夜には美味しく頂けるでしょう。






【　今日のお弁当　】



・ブリの照焼き
・ねぎ入り玉子焼き
・ごぼうサラダ
・かぼちゃの煮たの
・ブロッコリー
・プチトマト

【　Pポイント　】
　夕飯がブリのカマ焼きだったのを忘れて、
　ブリの照焼きを入れてしまいました。
　買ったお店は違うから許して下さい。





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