今日のお弁当 ～ １年

花を生けました。
心がやわらかくなるような色合いの花を選んで。
これはクリーム色のラナンキュラス。








オレンジから黄緑のグラデーションが美しい、
ヘリオスロマンチカというバラ。
ラナンキュラスと良く似ています。








淡いモーヴにパステルグリーンのラインが入った、
パーロット咲きのチューリップ。








小さなアレンジですが、ひとつひとつ祈りながら生けました。






【　今日のお弁当　】



・豚肉のしょうが焼き
・香菜入り玉子焼き
・ごぼうとにんじんの煮もの
・花わさびの白だし漬
・菜の花のおひたし
・プチトマト

【　Pポイント　】
　スーパーに花わさびが並び始めました。
　食べやすい長さに切り、塩で軽くもんでしばらくおいたものを、
　さっと熱湯で茹で冷水にさらしてから、白だしに漬けました。
　ツーンと辛い春の味です。





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