ぱぴ・ぱん 今日もいい日だ


今年はじめてのシュクルート。

(フランスのアルザス地方の郷土料理)


ザワークラウトとソーセージ

ジャガイモの煮込みをマスタードで食べる。


日本でいえばおでんでしょうか(笑


寒い冬には必ず食べますが、

今回のハムたちは


近所のここ で仕入れました!

値段もまずまず


地元愛知のとっても美味しいハムが食べられます。


ザワークラウトを市販のものが調達できれば

どなたでも簡単に作れます。


ベストマッチのバゲット(パンフランス)と

おすすめのマスタードはぱぴでどうぞ



参考レシピ






感謝してます。


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