ナスの美味しい季節になってきました≧(´▽｀)≦
麻婆ナス、炒め煮、ラタトゥイユ・・・
どれもおいしいけど、ナスがどんどん油を吸うのが気になったことありませんか
この調理法なら 油７０％オフ
「はなまるマーケット」で紹介してたんですけど
見逃した方のために(°∀°)b
カットしたナスに塩をふり、１０分後、軽く水洗いして、水気をふいてから調理するだけ
油でナスを炒めても、フライパンに油が残るんっっだから～
目安は、ナス２本に対して一つまみの塩です
＊置きすぎると浅漬けになってしまうので注意です＊
さらに色止め
アク抜き
下味がつく
調理時間の短縮というメリットも
ぜひ お試しください
布の種類が豊富な マブチ手芸店
盛岡店 ０１９－６５１－８４８８
盛岡市菜園１丁目１２－１８盛岡菜園センタービル１F
営業時間 am１０：００～pm６：３０
ポイントカード
５２５円毎に１ポイント
２０ポイントで５００円引き
１年間有効
岩手県陸前高田市の酔仙酒造株式会社からカロリー１／２の日本酒が発売されました
低温製麹の麹を使用することによりアルコール度数７％台でカロリー半分
さっそく試飲・・・
さらっとしていて、まろやかで、すっきりしていて飲みやすい
日本酒好きには物足りないのかもしれないけど、
飲んだ後は物足りなさはありませんでした
深酔いしないし、料理の味を邪魔しないので
カロリーを気にする方や日本酒が苦手な方でも飲みやすいと思います
酔仙酒造株式会社
岩手県陸前高田市高田町大石１－１
