まかない。焼きそば&焼きうどんまかないで、焼きそば派と焼きうどん派に、分かれたので、両方作ります。(* ̄Oノ ̄*)カレー粉…少々。削り節の粉末…少々。豚の背脂固形…たっぷり、ソースはおたふく… お好み背脂のこくと削り節の風味が最高。焼きうどん。豚肉、キャベツ、人参、玉葱、しめじ入れてます。出来上がり。焼うどんは、醤油ベースで、鰹ダシ効いてます。皆さんは、どっち派てすか⁇