初サンマ
西荻窪の居酒屋 西介へ行った。
どうしてもサンマの塩焼きが食べたくなった。
西介は、釣り好きが集う店で、店長も釣り人だそうだ。 きっと美味しいサンマを出してくれる。。。と期待して
いきなり新サンマ入荷 とメニューに。 ラッキー
店内は釣り竿が並べられていたり、釣りっぽいものがいっぱい。 コの字型のカウンターがくとてもつろげる。
常連客が多いが、居心地は悪くない。 メニューは魚好きにはたまらないものばかり。
ホタルいかのたたみ干し 480円
炙られたぺったんこのホタルイカ。 なかなか香ばしい。
表面にタレがつけられているのかな?と思ったら、中のワタが滲み出ているようだ。
こりゃ日本酒にぴったり
ねばねばやっこ 480円。
豆腐の上は、とろろ、おくら、納豆を混ぜ合わせたもの。 かつお節、そして卵の黄身がとろ~り。
待ちに待った サンマの塩焼き登場
コレコレ!こーゆーのを待っていた。
表面がこんがり、中はふっくら。 とても新鮮でおいしいサンマに大満足
生ビールからホッピーにチェンジ。 こちらの ナカは、こんなカンジ。
計量カップには氷と焼酎が。 こーゆースタイルも悪くない。
新鮮な魚をリーズナブルにいただける店。
カウンターの上では が飼われていて、常連客のアイドル的存在のようだ。
を観察しながら飲むのも面白い。
どうしてもサンマの塩焼きが食べたくなった。
西介は、釣り好きが集う店で、店長も釣り人だそうだ。 きっと美味しいサンマを出してくれる。。。と期待して
いきなり新サンマ入荷 とメニューに。 ラッキー
店内は釣り竿が並べられていたり、釣りっぽいものがいっぱい。 コの字型のカウンターがくとてもつろげる。
常連客が多いが、居心地は悪くない。 メニューは魚好きにはたまらないものばかり。
ホタルいかのたたみ干し 480円
炙られたぺったんこのホタルイカ。 なかなか香ばしい。
表面にタレがつけられているのかな?と思ったら、中のワタが滲み出ているようだ。
こりゃ日本酒にぴったり
ねばねばやっこ 480円。
豆腐の上は、とろろ、おくら、納豆を混ぜ合わせたもの。 かつお節、そして卵の黄身がとろ~り。
待ちに待った サンマの塩焼き登場
コレコレ!こーゆーのを待っていた。
表面がこんがり、中はふっくら。 とても新鮮でおいしいサンマに大満足
生ビールからホッピーにチェンジ。 こちらの ナカは、こんなカンジ。
計量カップには氷と焼酎が。 こーゆースタイルも悪くない。
新鮮な魚をリーズナブルにいただける店。
カウンターの上では が飼われていて、常連客のアイドル的存在のようだ。
を観察しながら飲むのも面白い。