この日は大阪・肥後橋まで足を延ばしまして♪
以前営業されていた店舗のリニューアル店へ遅ればせながら(笑)
一回、振られておりますがw ( ̄▽ ̄)
お昼ご飯としての訪問と (≡^∇^≡)
「ラーメン モリゾー」
定休日 日曜日 祝日
11:00~15:00 18:00~22:00
(土曜日)11:00~15:00
梅雨の天候は不安定で、近隣駐車場にとめて迷いましたが
思い切って傘無しで(笑)
また、どうでもええ情報ですか (・ω・)
言わずと知れた「らーめん香澄」系列店舗です♪
醤油ダレ展開のオーソドックスなご提供+まぜそば♪
いちおし、やはりこの一杯となるご様子です (▰˘◡˘▰)
年寄りのワシwも、これが好みな雰囲気あります (*^ー^)ノ
入店してカウンター中央やや入口寄りに着席と ε=ヾ(*~▽~)ノ
「王道醤油」を予定通りオーダーで ( ´艸`)
ベーシックなビジュアルは自信作の一杯♪
スープは。
鶏の動物系に魚介のテイストという、まさに王道とも言える
バランス感覚のよく取れた仕上がりの出汁 (≧∇≦)
醤油ダレは効かせてあり、コクがあり煮干の酸味等もナイスで♪
飽きのこない味わいの完成度高い かなりウミャイ スープ (*^o^*)
レアな仕上がりの肩ロースチャーシューを使用されて♪
ネギ、白ネギ、ナルトというトッピングです o(^-^)o
麺は。
中太のヒラウッチー形状のもので (o^-')b
もっちりした食感につるんとした表面の麺です♪
内麦配合の麺屋棣鄂のオーダーとされている情報 (^∇^)
まさしく「王道」のネーミングに偽りなしの洗練されたオーソドックス
な味わいに、安心感を覚える出来映えの一杯 ヾ( ´ー`)
モリゾーさん=尼崎店主と数年ぶりにお会いしまして。
最初はまったく気づかず(笑)
やはりワシの髪が真っ白なんでカモフラージュ成功w
で、数秒の沈黙の後。はっと!2mくらい吹っ飛んで驚かれて(笑)(イメージ)
ワシの白髪は
ゆるい「かめはめ波」くらいの
威力はあるんかなと(笑)
特殊能力を手に入れたような
ちょっと、嬉しい昼下がりで(笑)
染めるのを止めてスーパーサイア人になって良かった ( ̄m ̄〃)
(そんなええもんではない)(単にジジイに見えるだけです) (・ω・)
まーちんがお届けしました m(u_u)m
ポチッとお届け、お願いします♪
↓
↓
にほんブログ村