激戦区、大阪福島区に新しいお店で ≧(´▽｀)≦
博多の豚骨が大阪２店舗目で出店されております♪
お昼ごはんで伺っております (＾◇＾)b
「博多 一幸舎 大阪福島店」
無休
11:00～15:00 18:00～23:00
以前、博多本店で頂いた時はまさか大阪で２店舗も出される
とは思いもよりませんでした（笑）
いわずもがな、の豚骨ご提供店で (-^□^-)
お昼、前日かなり夜はセーブしておりましたので♪
今日は解禁日とさせて頂きます（笑）
入店し、券売機で食券購入してカウンターへ案内されます (´∀｀)
「豚骨ラーメン」が到着致します ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ワシ的、かたくなに普通の茹で加減とｗ
スープは。
しっかりと取られた豚骨ですが、さほどのキツさはなく
スムースに頂ける濃厚さは有難いです （≧∇≦）
背脂で厚みのあるボディーに醤油ダレのバランスも良好♪
ナイスにエマッた丁寧な仕上がりもさすがです (*^o^*)
さすが博多の名店の味わい かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ
デカプリオな薄くスライスされた肩ロースチャーシュー♪
ネギ、キクラゲのトッピングでヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ
麺は。
低加水の粉ぽさが魅力の細麺で v(｡･ω･｡)
博多の豚骨には一択とも思えるストレート麺♪
自家製麺とされております ヾ(o´∀｀o)ﾉ
まさしく黄金セット！
「ミニチャーハン」やってもうた (・ω・)/
普通に食べても安定の旨さですが、卓上にこんなものがｗ
激辛メンマ、をあえてチャーハンに投入しまして ヾ(o´Ｃ_｀o)ﾉﾞ
ナイスアクセントなサイドになりました (o^-')b
オーソドックスですが優等生感のある豚骨♪
特に気になるところもない、ソツのない完成度です！
以前のワシブログ見てたら
「大阪にも展開される日が
くるんでしょう」とか書いてます♪
先見の明はあったんか（笑）
自分の将来については無かったみたいです。。(；ﾟДﾟ)
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