ナマイキ ヌードルズ(namaiki noodles) 。。 | まーちんのらぁめん放浪記。。

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ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。


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休日夜、自由時間(笑)となりまして ( ̄▽ ̄)

 

かねてからの出不精を振り払い根性出しました(笑)

 

遠くへいきたいin奈良(あまり遠くはない) (°∀°)b

 

車で下道、ドライブがてらのお伺いと♪

 

王寺まで営業時間を気にしながら。。「おお。時」間通りw

 

セーフ!無事に到着 (*⌒∇⌒*) (ダジャレはアウトかもですが)

 

ナマイキ ヌードルズ(namaiki noodles)

 奈良県北葛城郡王寺町久度2-14-12

 定休日 月曜日

 11:30~14:30 18:30~21:30
 (金・土)
 11:30~14:30 18:30~20:00 21:30~23:00
 (日)11:30~14:30

 

ひっそりとした街並み、めちゃ雰囲気あります (*゚ー゚*)

 

常日頃、人酔いするワシにとっては落ち着きます♪

 

取り急ぎ入店しまして ε=ヾ(*~▽~)ノ

 

満席でしたがすぐに奥席が2席、入れ替わりのように空きまして。

 

 

先に食券を購入しております (o^-')b

 

さすがに奈良まで参りましたら連食予定ですので単品チョイスw

 

そして最奥に着席と。

 

 

鶏白湯を軸とされる展開で (σ・∀・)σ

 

店主は「麺屋NOROMA」等でご経験との情報もあり♪

 

代表メニューであろう一杯をチョイスしております ヾ( ´ー`)

 

 

鶏塩白湯」をお願いしておりまして (。´・∀・)ノ゙

 

鶏が濃厚そうな色合いをしております (///∇//)

 

 

スープは。

 

まず鶏のしっかりとした味わいが口に広がりまして!

 

トリュフオイル使用の風味が続いてやって参りました Σ(・ω・ノ)ノ

 

このアクセントは粋でワシ的にもストライク (^O^)/

 

ややトロみのある粘度ですがバランスも良好に感じます♪

 

塩ダレもまるみがあり、鶏をさらにデフォルメする味わい(^◇^)b 

 

見事なセンスの伺える かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

 

 

もっちり、はふっとした柔らかい食感♪

 

鶏むね肉のレアチャーシュー (*^o^*)

 

 

肩ロースのチャーシューは肉本来の食感と旨さがあります (-^□^-)

 

 

ネギ、クレソンのトッピングに (≡^∇^≡)

 

永遠のセンターかwナルトが中央部急所に位置してました (*艸3`)

 

ワシの中の永遠のセンターは新庄剛志かもしれません(笑)

 

 

店内照明の関係でピントがピン、とw合ってないような (゚_゚i)

 

しなやかで喉越しバツグンのややヒラウッチー中細♪

 

MENYA BIBIRIの麺を使用、との情報であります ヽ(*´∀`)ノ

 

 

ひっそりとした夜の王寺できらりと光るお店に感じます!(≧ε≦o)

 

店主さんも店名とは真逆の丁寧で謙虚な感じのナイス接客♪

 

そして偶然にも奈良のマッキーさん(槇原敬之ではない)と

 

お会いし、少々お話など (°∀°)b

 

 

ワシはもう「生意気」と

言われるような指摘は

少なくなりました♪

むしろ「生気」が無い、

と言われます

( ;°Д°)

 

毎朝、目が死んでないかチェックしております(爆)(;・`ω・´)

 

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