麺商 ゴリマツ。。 | まーちんのらぁめん放浪記。。

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ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。


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続けてどうぞ、の吹田方面 (≡^∇^≡)

 

激戦区、関西大学前へ夜の訪問者で伺ってます♪

 

歌志軒 関大前駅店」の居抜きボンバイエで。

 

麺商 ゴリマツ

 大阪府吹田市千里山東1-6-17
 不定休

 13:00頃~15:00頃 17:30頃~22:00頃

 

以前の店舗を全面壁をぶち抜かれてビニール貼りと ≧(´▽`)≦

 

屋台感を出されておりました (o^-')b

 

 

店舗横、オープン記念でワンコイン提供と ☆(*´∀`)σ

 

残杯数の表記もされておりました。

 

そして横が入り口となっております  (・∀・)/

 

入ってまず券売機にて食券を購入しカウンター着席♪

 

 

フレッシュ豚骨ラーメン」が到着しまして (*^ー^)ノ

 

ワンコインでデフォで味玉入りのトッピング♪

 

 

スープは。

 

ライト系な豚骨のさっぱりとした出汁とされてまして ( ´_ゝ`)ノ

 

中に細かく刻んだタマネギが時折シャリッとアクセントに♪

 

甘みを感じる仕上がりになってまして (*゚ー゚*)

 

このあたりフレッシュと命名されている所以かなと。

 

香味野菜なども煮込まれている様子で (^~^ )

 

醤油ダレもしっかりとした ウミャイ スープです (゚∀゚*)

 

 

しっかりした味付けのバラチャーシューが入ってまして ヽ(゜▽、゜)ノ

 

 

ネギ、味玉が半身のトッピングと (*^▽^*)

 

前述の細かな刻みのタマネギがナイス食感です (///∇//)

 

 

麺は。

 

極細の低加水ストレート麺は豚骨にベストマッチ (*'-'*)

 

もさもさっとwした食感がワシ好みのもので o(^-^)o

 

 

資本系にはない手作り感が魅力です (*^.^*)

 

アットホームな接客も気持ちの良いお店♪

 

 

またまたドサクサ紛れで

ワシ以外全員学生!

そのうちシルバー割効く

店舗の登場を期待しますw

(*´Д`)=з

 

 

来たるべき高齢化社会に向けたシステムはどの分野にも当てはまるかと!

 

逆に割増される可能性も無きにしもあらずで(泣)

 

いろいろ、ワシも考えてひと儲けを(今更)(笑) (。・д・。)

 

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