一年前以上から、噂は聞いたりしておりましたが。。
我孫子の名店「中華そば 閃」の2号店が
今回、満を持しての開店です(^O^)/
とよつねさん のオープン日の情報にて♪
お昼ごはんでお伺いしております(^-^)ノ
「かみなり中華そば店」
定休日 月曜日
11:30~15:00(当面の間)
若干、正午前に到着しておりましてo(^▽^)o
そして悪天候にもかかわらずかなり席は埋まってます!
まずは券売機にて食券を購入しまして(o^-')b
中華そば、つけそば、の基本2本立てでトッピング展開♪
そしてカウンター中腹やや右手に着席しまして(-^□^-)
シンプルにかつ力強い説明(*^o^*)
ぶれない姿勢が伺えまして≧(´▽`)≦
そして魅力的なサイドメニュー(〃∇〃)
しかしながら、またもや諸事情の足かせ、で。。(´_`。)
「中華そば」(並)をお願いしております(*^▽^*)
まさしく王道的なビジュアルが雰囲気あります!
スープは。
豚の動物系をベースにされており、そこに節・煮干しを
合わせた豚清湯で(-^□^-)
どちらも絶妙なバランスで魅せてくれます(≧∇≦)
風味豊かな各素材を生かされたテイストに、
コクの深い醤油ダレがエリを正すが如くの存在(。+・`ω・´)
奇をてらうことなく王道の かなりウミャイ スープヘ(゚∀゚*)ノ
これも見事な味付けですヾ(@°▽°@)ノ
もも肉チャーシューの仕上がりもナイスです!
チャーシューメンのチョイスも良いと思います(°∀°)b
ネギ、メンマそして一番高いとこにナルト、居とりますw
麺は。
シャープな食感ながら確かなコシを感じるものでv(^-^)v
王道中華そばにふさわしい仕上がりの細ストレート麺は
本店同様、東京の三河屋製麺のもの、との情報です(°∀°)b
このところ凄いお店の2号店が連発で出店ラッシュヽ(*'0'*)ツ
今年の大阪ラーメン事情も熱いものになりそうです(・∀・)/
またもや諸事情で
イケてそうなサイドを
封印しております。。
そのうち「かみなり」が
落ちそうでΣ\( ̄ー ̄;)
いったい誰がどのような感情で落とすのかは謎ですが(爆)( ´艸`)
サイドやってもうた、が無いがなと世間に太らされておりますw
完全に責任転嫁しております(笑)( ̄▽+ ̄*)
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