マゼニボジャンキー。。 | まーちんのらぁめん放浪記。。

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ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。


テーマ:

大阪は日本橋、通称ヲタロードに新しい店です!

 

しかし、いつの間にかラーメン店が激増してまして

 

いまや激戦区の様相です(ノ゚ο゚)ノ

 

それだけ、このエリアでの需要の多さがわかります♪

 

マゼニボジャンキー

 大阪市浪速区日本橋3-8-19

 定休日 木曜日

 11:00~16:00 18:00~21:00

 

仕事する女性支援のコンセプトとお聞きしておりまして、

 

オペも女性お二人で基本回されているご様子(o^-')b

 

お聞きしますと「ふく流らーめん轍」の支店の立ち位置で♪

 

託児所も向かい側にあります、と(*^ー^)ノ

 

 

まずは券売機で食券購入の儀式を済ませまして、

 

若衆同行シリーズにて(笑)

 

2名コの字カウンターの「コ」の部分に着席(どこやねん)w

 

正面左手です(^-^)ノ 立ち食いスタイルです(-^□^-)

 

 

文字通り「まぜ」「ニボ」です(当たり前です)(・∀・)

 

それにトッピングがいろいろバリエーション豊富☆

 

オリジナリティーで楽しめそうでo(^▽^)o

 

 

これぞ王道「マゼニボ」を頂きまして(≡^∇^≡)

 

チーズをトッピングチョイスしてます(°∀°)b

 

麺量を聞かれて、思わず大盛りを(笑)

 

 

インパクトの強いトッピングとなってます!

 

刻みタマネギ、ニラ、背脂、上に魚粉ヽ(゚◇゚ )ノ

 

低温調理のレアの肩ロースも美しい色合いです(^∇^)

 

 

根性決めてw一気に混ぜ込んでいきます!

 

「紙エプロンあります」という女性店長の気配りが嬉しい♪

 

スーツなんで気を使いながらでしたので、無事撹拌w

 

我ながら、混ぜ方上手くなったもんやな、と自画自賛(爆)

 

何のメリットにもなってませんが( ̄m ̄〃)

 

 

煮干しの味わいがガツンとやってきまして、

 

濃い目の醤油ダレ、多めの油分でかなりのパンチ力あります!

 

まぜそば、らしさをしっかりと感じる仕上がり≧(´▽`)≦

 

チーズトッピングで、幾分マイルドになっているかとは

 

思いますがw

 

いろいろトッピングも選んでみたくなる かなりウミャイ

 

 

麺は。

 

非常にしっかりとした食感で、弾力を感じる歯応えに

 

濃い目のタレとのマッチングがナイスですね村西とおる的w

 

ややヒラウッチーな極太の自家製麺とのことで(≧∇≦)

 

 

そして、しめごはん投入にて無料やってもうた(・ω・)/

 

麺大盛りで、けっこうタレが絡んでくれてますので

 

ライスダイブを、だいぶライスで頂きました( ̄▽+ ̄*)

 

 

パンチの効いた、クセになりそうなまぜそば(´∀`)

 

濃厚な味わいで、トッピングバリエーションも楽しい♪

 

 

「ジャンキー」と「麺」という

言葉を結びつけたのは

どこのどなた、でしょうか(笑)

今や社会的地位を確立

された感があります(⌒▽⌒)

 

 

もっとこのブログもジャンク感を出して、はじけたい(笑)(・ω・)b

 

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