横浜家系ラーメン 門真商店。。 | まーちんのらぁめん放浪記。。

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ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。


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門真市、運転免許試験場の真横です!

 

今回、プレオープンなしのいきなりオープン、

 

という運びになりまして(o^-')b

 

時間都合で、早めに訪問出来ましたチョキ

 

横浜家系ラーメン 門真商店

 大阪府門真市一番町21-1

 無休

 11:00~24:00

 

初日、大勢のスタッフがいらっしゃいます♪

 

 

お察しのとおり「町田商店」系列のYEAH系でビックリマーク

 

最近、関西で家系を牽引されている店の一軒で。

 

さっそく入店とε= ヾ(*~▽~)ノ

 

 

(写真クリックで拡大)

 

こちらは家系でも醤油、塩、みそ、という展開!

 

サイドも充実したラインナップですクラッカー

 

食券を購入してカウンター最左翼へ(*^ー^)ノ

 

 

家系お約束のカスタマイズ≧(´▽`)≦

 

例によってワシ的「全部普通」で(笑)( ´艸`)

 

 

ラーメン」を頂いております(^∇^)

 

オーソドックスに醤油タレ(°∀°)b

 

開店ポールのサービスw味玉トッピングと♪

 

 

スープは。

 

臭みのない豚骨のテロッとした口あたりに

 

旨味のある動物系の味わい合格

 

醤油ダレはおそらく関西に合わせてあるかの如く

 

カドの感じない塩分やや控えめに思われます♪

 

鶏油も多からず少なからずのバランスo(^▽^)o

 

頂きやすさの ウミャイ 家系スープ(。・ω・)ノ

 

 

ばら肉チャーシューはバリアフリーな柔らかさラブラブ

 

 

そして味玉うずら玉子の競演ですw

 

もう玉子の親子か、という意味のわからない例え方で(爆)

 

 

YEAH系必修のトッピングですビックリマーク

 

海苔3枚にほうれん草о(ж>▽<)y ☆

 

 

麺も特徴のひとつでヘ(゚∀゚*)ノ

 

太めヒラウッチーの多加水モッチモチの食感!

 

そして麺長はかなり短いです(°∀°)b

 

 

系列店舗自家製麺のものでヽ(゜▽、゜)ノ

 

 

味変グッズも各種取り揃えてられまして(///∇//)

 

 

ワシ的、中盤戦以降「たまねぎ君」w投入で!

 

シャリシャリした甘い食感がナイス村西とおるキスマーク

 

 

でもって今回も、やってもうた(・ω・)/

 

セットの「餃子」5個入りです。。

 

一個、食べてからの写真(笑)

 

プリプリに詰まったあん、が魅力的で恋の矢

 

 

店内もやたら元気でした!(笑)

 

声はってます系の代表格でしょうパー

 

 

ワシ的、ひよっておりまして

一応、身体のために

スープ残しました。

「完まく一丁!ならず」

すんません(;^ω^A

 

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