人生夢路 徳麺。。 | まーちんのらぁめん放浪記。。

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ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。


テーマ:

ほぼビジネス街。大阪の谷町四丁目付近。


ここにまた新しいラーメン屋さんが(;´▽`A``


もう今年、大阪何軒出来んねん、という状況あせる


とよつねさん 情報でお昼ごはんで訪問しとります♪


人生夢路 徳麺

 大阪市中央区徳井町2-2-14

 定休日 日曜日・祝日

 (月・火・木・金)11:30~14:30 17:30~22:30

 (水・土)11:30~14:30




お昼、やや早めに入店ですぐ入り口のカウンター


に何とか滑り込めましたε= ヾ(*~▽~)ノ


ヘッドスライディングスライディング


ほんまにしたら、つまみ出されますヾ( ´ー`)



まず券売機で食券を購入します♪


中華そば、黒中華そばの2本立てご提供チョキ


そして、定食\(^_^)/



中華そば」をお願いしました♪


なかなか、新店にしては洗練されたフォルムドキドキ


肉もいっぱい入ってます≧(´▽`)≦



スープは。


動物系の確認は出来ませんが、まず初口、鰹の


ふわっとした味わいが口に広がります♪


節や昆布等の旨味を引き出された仕上がりで音譜


優しく、しかしながら弱さの無い軽い甘味ある


醤油のかえし、もええ塩梅です(^O^)/


完成度高い、かなりウミャイ スープ♪



豚肩ロースチャーシューが2枚と♪



鶏むね肉の柔らかいバリアフリー食感ドキドキ



そして。


ああ。どうしても持ち上げてしまうw


ホサッキーメンマ、リフト( ̄▽+ ̄*)


これしたら、すっとします(笑)




どっか、見たことあるw刻み昆布


青小ネギ白髪ネギ海苔味玉半身という


豪華なトッピングもナイスですо(ж>▽<)y ☆



麺の出来もかなりナイスかとヘ(゚∀゚*)ノ


中細のストレート麺は自家製麺とのことクラッカー


最近、新店でいきなり自家製麺されるお店、


けっこう多く感じます(≡^∇^≡)


しなやかさのある、スープに馴染んだものでした♪




やってもうた復活しております!(・ω・)/


セットの「豚丼」ですラブラブ


けっこうチャーシューは入ってますヽ(゜▽、゜)ノ


そしてセット価格は880円とコスパもイケます♪



全体の仕上がりやバランスもまとまった印象で音譜


帰り際、近隣会社員の行列出てました(ノ゚ο゚)ノ



「つまらんブログ書いて

責任者出て来い!」

(それ「人生」幸朗師匠)

「10万円7万円5万円

運命の分かれ道」

(それ「夢路」いとし師匠)


ワシ的には、このドリームコラボを連想してまうww



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