らぁ麺屋 ありがたいが。。 | まーちんのらぁめん放浪記。。

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ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。

新大阪駅からやや西へ(^-^)/


ラヲタ的表現では「武者麺 新大阪店」のほど近く♪


西中島に7/6新店がオープンしておりましたあせる


Kuratakeさん 情報にてお昼に訪問しまして(^-^)/


らぁ麺屋 ありがたいが

 大阪市淀川区西中島7-2-6

 定休日 日曜日 

 11:00~14:30(暫定)





当面はお昼時間のみ、というご提供でした。


入店し、カウンター入り口に最も近い席へニコニコ



ラーメンは「塩」、「つけ麺」は醤油、というラインナップ。


他、まぜそば、そしてランチセット。。


ですが今回、諸事情にて単品止まり(TωT)


(最近このパターンちょっと多い、か。。)




たいが塩ラーメン」をお願いしました♪


レアなチャーシューが気持ちを高揚させてくれてw


スープの色目もやや褐色でヘ(゚∀゚*)ノ




スープは。


鶏ガラの優しい味わいに魚介テイストです(o^-')b


カドのない、まろやかに感じる塩ダレとのマッチングで


上品なまとまりあるスープでヽ(゜▽、゜)ノ


軽い甘さと、後味もすっきりとしたクセのなさラブラブ


かなりウミャイ スープ(*゜▽゜ノノ゛☆




肩ロースのレアチャーシューです♪


ジューシーで適度なレア加減がセクシードキドキ




白ネギ、かいわれ、メンマ、味玉半身の


トッピングでした(*^ー^)ノ




麺は細目のストレート麺。


スープに合わせた太さ、しなやかさなど相性としては


ええ感じでございますo(^▽^)o


ツルミ製麺所の麺使用とのことですグッド!




で、卓上の味変グッズ(^~^)


今回、後半に「すだち酢」を投入しましたチョキ


酸味が加わり、清涼感アップ(^O^)/



うまくまとまった、頂きやすい一杯です音譜


醤油のつけ麺も、興味ありです(ノ´▽`)ノ




サイドは毎回

いただき「たいが」。。

このところの連食で

体もかなり重「たいが」


おいしい店がいっぱい出てくるのは


ほんとに「ありがたい(が)」ことと(*^.^*)


今日のまかないの一曲↓


DREAMS COME TRUE

- サンキュ.


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