肉屋の中華そば 元(GEN)。。 | まーちんのらぁめん放浪記。。

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ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。

この付近もオフィス街であります(^-^)/


靭公園にほど近いところに出店クラッカー


また新しいお店が一軒オープンで(o^-')b


鶏さんの情報にて訪問しております(^_^)v


肉屋の中華そば 元(GEN)

 大阪市西区靭本町1-4-21

 定休日 日曜・祝日 11:00~21:00



お昼時間、近隣のサラリーマンでいっぱいです!


券売機で食券を購入し、左カウンター最奥へまたw





レギュラーのメニュー表です(^-^)/


醤油・塩・辛いのとチャーシューメンと♪




こちらはお得なサービスランチです(*^.^*)


今回は迷わず、ビシッとオーダー(`・ω・´)ゞ




醤油中華そば」をお願いしました♪


事前に背脂の有無をチョイス出来、今回アリで!




スープは。


豚骨の清湯で動物系の旨味があり、背脂で甘味など


も感じることが出来ますヾ( ´ー`)


醤油ダレはキリッとはっきりした味わいでビックリマーク


「たった♪たった♪醤油がたった♪」とその場で小躍りする


風景を思い浮かべながらの感動シーン( ̄ー ̄)


味わいとしては「〇源」のそれに近いと感じました ヾ(*~▽~)ノ


伏字、意味無し(・∀・)


教えておじいさん♪


ヨ~ロロ~ホホッヘッホーウミャイ スープヽ(゚◇゚ )ノ




肉屋の中華そばだけにチャーシューおいしい♪


モモ肉とバラ肉も入っておりました音譜




海苔、ナルト、メンマ、モヤッシーのトッピング♪





麺は細め・太め、から選択出来まして、今回は


太めでお願いしております(^O^)/


もっちりとした食感の弾力ある麺でした≧(´▽`)≦




セットの「豚かやく飯やってもうた(・ω・)/


和風なあっさりした味わいとなってまして、


ラーメンが割合オイリーなものなので、バランスの良い


コントラストなセットと感じます(*゜▽゜ノノ゛☆



豚肉を煮る(ニル)→ニ+ル=元 という由来にて


面白い店名の付け方でした(≧▽≦)


サラリーマンのお昼ご飯として重宝されそうですラブラブ


記事書きながら。。

「ハイジのチーズ」

めちゃくちゃ食べたく

なりました(〃∇〃)


ラーメンブログ、忘れそうです(;´▽`A``


今日のまかないの一曲↓


アルプスの少女ハイジ OP


まーちんがお届けしました m(u_u)m




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