濃厚煮干とんこつラーメン 石田てっぺい 枚方店。。 | まーちんのらぁめん放浪記。。

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ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。

2日間、北陸出張しておりまして。。


帰阪すれば、また新店が続々出来てますがなビックリマーク


いや、もう恐ろしすぎる。。(着いていけんww)


(=◇=;)


とりあえず訪問したお昼です(・∀・)


濃厚煮干とんこつラーメン 石田てっぺい 枚方店

 枚方市招提大谷2-1-18

 無休 11:30~15:00 18:00~24:00



いや!しかし∑ヾ( ̄0 ̄;ノ


ラーメン屋さんだとは絶対に分からない建造物w


実は過去「葉山珈琲」という喫茶店でした♪


この洋館風佇まい、まんま居抜きボンバイエ音譜


「石田てっぺい」さんの支店としてこの度、


6/1にオープンされております(o^-')b




まずは入り口にある券売機にて食券購入。


そして入店ε= ヾ(*~▽~)ノ


カウンター中腹に案内されまして(^∇^)




九州風な、麺のチョイスが出来ます♪




「てっぺい」さんの2枚看板の1枚♪


「てっぺいラーメン(濃厚とんこつ)」ですo(^▽^)o


もうひとつは「石田ラーメン」という煮干豚骨で♪




濃厚とんこつてっぺいラーメン」をオーダー♪


白濁したスープにそそられますドキドキ


オーソドックスな豚骨のビジュアル。




スープは。


確かに濃厚さを感じますヽ(゚◇゚ )ノ


大阪ライト、よりも数段クセも感じますが、逆にこれ


が無いと物足りなさを感じるような味わいラブラブ


豚骨の旨味・濃厚さを感じれるもので(^O^)/


醤油タレは割合に丸い印象で、塩分なども


うまく調整されている、王道の豚骨♪


これはオーソドックスウミャイ スープ≧(´▽`)≦




柔らかく、しっかり味付けのバラチャーシュー


2枚入ってますチョキ




そしてお得感のある、味玉入り♪


一個入っておりましたо(ж>▽<)y ☆




その他、ネギ、きくらげ、のトッピングです♪




麺はかなり細目のストレートです!


博多風のけっこう低加水なモッサモサの食感恋の矢


これが豚骨の醍醐味だと感じます(°∀°)b


今回はおすすめ、の「バリカタ」仕上げにて♪


そして、諸事情ww



多店舗展開されて人気も定着されているような


印象を受けました(≡^∇^≡)


ややガッツリ系な豚骨を頂くには良いお店ですアップ




しかし2日間の出張から

帰阪したらば。。

新店がボンボン出来ており。。

ワシ

浦島太郎ですか? (´・ω・`)


乙姫様は居らんかったけど(´_`。)


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