麺屋 温鶏。。 | まーちんのらぁめん放浪記。。

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ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。


テーマ:

以前訪問で、食べたい別メニューシリーズです♪


と言いつつ、思いつきでコーナーつけてますにひひ


記事的に、前説がしんどいですのでw(;´▽`A``


温鶏

 大阪府枚方市川原町9-22

 定休日 月・火・土・日

 (水~金)12:00~13:30

 ※夜は居酒屋として営業(麺提供あり)


まーちんのらぁめん放浪記。。
知る人ぞ知る、高ハードル営業店(-"-;A


この度、訪問したい?と要望のあった?友人と訪問(o^-')b


入り口右奥のカウンター席へ(´∀`)



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以前とは、微妙に変化した黒板メニューです。


(別の方の黒板メニューとも、微妙に違ってます!)


(定期的に変更されているのかは未確認でしたA=´、`=)ゞ)


以前は浅利、を確か頂きました(゚ー゚;



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これ、お昼のメニューでしょうか。


ただ、こちらも若干の変更ありの様子で。


今回は、ワシ的醤油を食べてみたかったので♪


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肉煮干しそば(醤油)」をオーダーです!


これは、具沢山です(^O^)/


麺が表面からは伺えないほどビックリマーク



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ひとくちめ、は甘味のあるインパクトドキドキ


牛骨のクセのない旨味に、カドのない醤油を合わせられ、


そしてスッキリと飲みやすいスープに(^-^)/


煮干し感としては、かなり控えめなテイスト。


隠し味的に柚子の風味がします♪


油分の使い方もナイスな、ウミャイスープです(*^.^*)



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脂身の非常に少ないチャーシューと♪



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バラチャーシュー3枚の、お得感いっぱいトッピング!



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さらに、鶏チャーシューと、肉食としては大喜びです!


どれも、柔らかくおいしい味付けですラブラブ


他、メンマ、白ねぎ、などのトッピング♪


これも、穂先ぽいものや青ネギ、などその都度の微妙な変化が毎回


あるような感じです。


むしろ、面白みがあってワシ的、楽しいかと♪


自然に変化するダルビッシュや藤波のストレートみたいにww



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麺は中細のやや縮れ麺です。


食感としては優しい感じで、塩に照準を合わせたような


タイプでしょうか(・∀・)


太さの割りに、コシが強いのは良かったです(*^▽^*)


そして、この日のやってもた、の一品ww


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明太子めし」を頂きました γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ


これは、ひらかた斉藤歯科の松尾さん のお薦め、とあり♪


情報通り、明太子を敷いて海苔を乗せて、が二段重ね!


これで150円のお得なごはん、はサイドマニア必修ですクラッカー




その都度、変化あるおいしいラーメンを頂けるのは


良い意味で遊び心として、おもしろいと感じましたヘ(゚∀゚*)ノ



同行者は、塩をチョイスされてましたが、これも貝の出汁


がインパクトの一杯、と満足されておられた様子ラブラブ


さらにラーメン好きが加速されたのではないかとwwキスマーク


ウミャイ一杯で

もう ラーメンスイッチ

オン!け~?


余談ですがワシはスイッチ入りっぱなしですグッド!


今回の〆は、オフかもしれません(゚_゚i)


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