リクエストはフォカッチャ
toiro 1番人気のパン
ボール1つで気軽に作れて
分割や成形なしで大きく焼き上げるフォカッチャ
外はパリッ中はモチモチでとっても美味しいパン
ホームパーティーや持ち寄りパーティーなどに
大きなフォカッチャをお出しすると喜ばれること間違いなし
私も頻繁に焼くパンです( *´艸`)
イーストの量を調整すればお好きな時間に焼き上げる事も可能
そのためにも
Lessonでは生地の発酵の見極めをしっかりご説明させて頂いています
どのフォカッチャも美味しそうに焼き上がりました

お楽しみの試食タイム
シンプルなオムレツと舞茸のソテーをサンド
もちろんそのまま食べて頂いても美味しいです

Lessonにお越し下さりありがとうございました(*'▽')
早速ご自宅でも焼かれてお写真送って頂きました♪
嬉しい♡
元気な赤ちゃんの誕生を楽しみしております