ニイハオ!!!



去る11月21日(月)。。。

私の大好きなブロガーぴっちぴちの白肌をもつプチグラマーちょこちゃん

魅惑な匂ひをかもし出す、可愛いミホちゃん をお誘いして


中華街を満喫してきました!!


若い二人を引き連れて歩くあたくすぃは・・・



若い娘を引き連れたエロおやじ気分!!




今日はどこへ連れってってほしいんだい? (〃ε〃 )



「えーっと、美味しいものをタベタイの♪ おじ様~♪ヽ(●´ε`●)ノ」




「おじさんがどこへでもツレテッテアゲルヨォ~」 (*´д`*)ハァハァ




あぁ、ベタなネタですが、こんな気分だったのよ!!



どうじゃ!!男性読者諸君!!羨ましかろう!!ヽ(°▽、°)ノエヘヘヘヘ



そんな若い娘さんをご案内したのは、中華街で唯一存在する

山東省料理 「山東」(さんとん)


山東省とは、日本と中国を直線状で結びつけると一番近い省だ。

そして、中国料理で影響力を持つ省といっても過言ではないそうです。

「山東」は山東省の家庭料理を手軽に食べれるお店。


扉の前では気さくなおじさんが


「チョットマテバハイレルヨ!!」(ノ゚Д゚)☆


と私たちを出迎えてくれた。


中に入ると、そこは、華やかな中華街のお店とは打って変わって

庶民的な雰囲気の店内だ。

狭い店内の中はお客さんが引き締めあい、箸や皿の音や、料理を

楽しむ客の笑いが絶えない。



これは美味い店の証だっ!!!



三人でじぃーっくりメニューとにらめっこして選んだのはこれだ!!



P1000020

☆豆苗の炒め物


豆苗(トウミョウ)は中国野菜。エンドウの若芽です。

しゃきしゃきの豆苗はガーリックの風味がたっぷり!!

炒め物なのにあっさり頂ける!!美味いっ!!


P1000022



P1000024


☆水餃子

私たちがじぃーっくりメニューと睨めっこしてたら

隣の席に座ってたお客さんに、


「水餃子は絶対たのみな!!」


「絶対たのみな!!(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!! 」


と熱く語られた


そんなに熱く語らんでも実はあたくすぃは2回目なのでよぉーく存じておりましてよ。


(´σ `) ホジホジ


なみなみと盛られた水餃子は10個入り(これでちなみに1人前です)

ぷっくりしたそのフォルムは

あたくすぃ、もっちもちよぉー (〃ε〃 )♪と言わんばかり♪


山東特製のサーチャージャンをベースにした秘伝のタレ

(なんと、マスターが2時間もかけてつくるタレだそうです!!)

と一緒に頂きます。(真っ赤で辛そうなタレは意外にも「からくなぁーい!!」

しかも、ココナッツがたっぷり入ってて美味い!!)

ぷっくりした水餃子の中には、ジューシィな豚肉の餡とニラがたっぷりだ!

もっちもちじゅわぁぁー

フゥゥ。。。。極楽である!!



P1000025

☆海老チリ

中華の王道といえばやっぱり海老チリだ♪

ぷりっぷりっの海老がたっぷりな

海老チリは、ちょっと甘めのお子様味♪

もすこし、辛いのがいいなぁー。

でも、ちっちゃい子でも安心してぱくぱくいける

優しい味なのでオッケー♪


P1000027

☆小龍包

ショーロンポー、ショーロンポー♪ぷっくりした可愛いフォルムに

思わずメロメロ♪美味しい皮の中には、美味しいスープがたっぷりだ♪

美味しい小龍包の食べ方知ってる?


1.まず、美味しい小龍包にたっぷり、タレ(もしくは、醤油、ラー油等お好みで)

 絡めましょう!!あ、お店によっては刻み生姜があるかも♪乗せて食べると美味しいよ♪

 

2.レンゲに小龍包をそっと乗せ、小龍包の頭の部分にちょっと穴を開けましょう

 で、箸で優しく小龍包を押します。


3.レンゲにスープが出てきたらそのままお口の中に入れちゃいましょう!!


こうやって頂くと、美味しいスープが残さずいただけますよ♪


P1000030

☆五目おこげ


ジュワーーーーーーーー!!!

店中に、響き渡る美味しそうな音!!

音の後に訪れる、香ばしいお米と五目炒めの

素敵な匂いが私たちの鼻をとりこにする。


きっと、わたしたちの周りの席の人たちも

(;´Д`)スバラスィ ...ハァハァ

と思ったに違いねぇ!!!


カリッとしたおこげにとろっとしたあっさり塩味の炒めものが

絡み合う♪


カリッとしたおこげが炒め物によってじんわりもちもちしてくるのも

嬉しい


具もごっろごろ!!

海老、ホタテ、イカ、ベビーコーン、人参、豚肉♪

海、山の幸のハーモニー♪


(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!



P1000029

☆春巻き

さっくり揚げた皮の中からとろっとした具が出てくる

出てくる!

濃厚な味わいがさっくりした皮に絶妙だっ!!!

思えば、春巻き久しぶりに食べたなぁ。

昔は良くお弁当に入ってたなぁ~。

お母さんの春巻きがちょっと食べたくなった♪


P1000031

☆海老と豚肉入り翡翠餃子

翡翠、美しい緑がとても美しい餃子♪

あり、でも緑スギネ?

写真じゃぁ、わかりませんがかなり真っ緑でしたわ~。

緑の正体は、ほうれん草!

頂いてみると、あり?餃子というよりはイタリアのラビオリ?


P1000035

☆マンゴープリン

しこたま食べた癖にデザートまで食うあたいら♪

このマンゴープリン。。。マンゴー色は見た目だけ。

なんだろう、とっても懐かしいどっかで食べたことがある

マンゴー風味ゼリーでしたわ。

中に、マンゴーが入ってる!!ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ

と思ったらナタデココでやんしたよ♪

ぶぶっ!!笑いも追求してますか!!山東さんよ!!



若い二人の娘さんも大満足してくださったー様子♪


えがった!( ´ー`)フゥー...

ちょこちゃん、ミホさんまた遊んでください~♪


中国家庭料理 山東(さんとん)


横浜市中区山下町150番地京浜華厨会所1階

tel045-212-1198

営業時間:土日祝 12:00~26:00

       平日   17:00~26:00