新たに発表されたPanorama Data Insightsの市場調査報告書によると、世界の牛飼料市場は2022年から2031年にかけて大きな成長を見込んでいます。この報告書では、2022年の収益が約796億米ドルから、2031年には1,125億米ドルに達することが予測されており、年平均成長率（CAGR）は3.92％に達するとされています。この成長は、世界的な人口増加、食肉需要の増加、そして家畜の生産性向上に向けた飼料の重要性が高まる中での市場の拡大を反映しています。
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牛飼料市場の構成要素
牛飼料は、牛やその他の畜産動物の飼育に必要不可欠な栄養素を提供する食品であり、その成分は多岐にわたります。一般的に、牛飼料は糖蜜、穀物、飼料、油糧種子、プロテインケーキ、農産副産物などを含み、これらが繊維、タンパク質、脂質、マグネシウム、リン酸といった重要な栄養素を提供します。これらの成分は、牛の健康を維持し、効率的な生産を可能にするために調整されており、家畜が最適な物理的条件下で飼育されることを確保します。
また、牛飼料は、昆虫やカビといった害虫からペレットを守り、蹄葉炎やアゾ尿症のような筋肉疾患の予防に役立つ役割も果たしています。さらに、バランスの取れた飼料は、乳生産を刺激し、繁殖効率を高める効果もあり、酪農業における経済的な利益を向上させます。
市場成長の推進要因
牛飼料市場の成長を支える主な要因は、世界的な食肉需要の増加です。特にアジアやアフリカなどの新興市場では、肉類消費が急速に増加しており、これに伴い、家畜飼育の需要も拡大しています。さらに、農業技術の進展や飼料の栄養価の向上も、生産性を高めるために牛飼料の品質が重視される要因です。
また、環境保護と持続可能な農業への関心の高まりも市場に影響を与えています。消費者の間で、持続可能な方法で生産された肉類や乳製品への需要が高まる中で、牛飼料の生産者は環境への配慮を強化する必要があります。これにより、より効率的で環境に優しい飼料の開発が進んでいます。
主要な企業:
- Land O’lakes Inc.
- BASF SE
- Cargill Inc.
- Nutreco N.V.
- DSM N.V.
- Charoen Pokphand Group
- New Hope Grou
- Archer Daniels Midland Company
- Country Bird Holdings
- Alltech Inc.
- Godrej Agrovet Limited
- Kent Corporation
- Friona Industries
- ContiBeef LLC
- Evonik Industries AG
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セグメンテーションの洞察
材料タイプ別
2022年の市場収益では、穀物および穀類セグメントが圧倒的なシェアを獲得しました。新興国における酪農および乳製品需要の高まりが、畜産の近代化を加速させていることが、このセグメントの上昇の原因です。国連食糧農業機関（FAO）は、2050年までに乳製品は55％、牛肉製品は70％増加すると予測しています。
アプリケーション別
2022年には、乳牛セグメントが最も高い収益シェアを生み出し、予測期間において最も速い速度で成長すると予測されています。人口の増加と新興国の人々の食生活や味覚の嗜好を満たす必要性から、畜産はより産業化されてきました。発展途上国では、牛の飼育は一般的に裏庭で行われてきました。需要の高まりと、家畜飼料のために大きな群れを飼うことで実現できる規模の経済に対する認識により、これらの国々における家畜飼育の習慣は変わり始めており、これは市場の拡大に好影響を挙げています。
セグメンテーションの概要
成分のタイプ別
- タンパク質の食事/ケーキ
- シリアルおよび穀物
- ふすま
- 添加剤
- その他
アプリケーション別
- 肉牛
- 乳牛
- 子牛
- その他
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地域別概要
北米が最も高い収益シェアを占め、予測期間においてもその地位を維持しました。2021年、北米の牛の頭数は140.8百万頭でした。人口の増加に伴い、牛用飼料の需要が高まっています。米国は、牛用飼料を含む動物用飼料の北米最大の生産国であり、牛用飼料の世界第2位の生産国があります。
米国は人口が多く、畜産業の需要が高いため、牛用飼料の最大輸出国の一つです。ITCの推計によると、2021年、米国は飼料輸出全体の8.9%を占めます。米国、カナダ、メキシコは北米の飼料の90％以上を生産しているため、この地域は自由貿易協定により拡大しています。
その結果、自由貿易協定、膨大な牛の頭数、国内および輸出市場向けのトップクラスの飼料生産者の存在などの変数により、北米地域が予想期間を通じて最大となる可能性があります。
地域別
北アメリカ
- アメリカ
- カナダ
- メキシコ
ヨロッパー
西ヨロッパー
- イギリス
- ドイツ
- フランス
- イタリア
- スペイン
- その地の西ヨロッパー
東ヨロッパー
- ポーランド
- ロシア
- その地の東ヨロッパー
アジア太平洋
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリアおよびニュージーランド
- 韓国
- ASEAN
- その他のアジア太平洋
中東・アフリカ（MEA）
- サウジアラビア
- 南アフリカ
- UAE
- その他のMEA
南アメリカ
- アルゼンチン
- ブラジル
- その他の南アメリカ
将来の展望と課題
2031年に向けて、世界の牛飼料市場は引き続き成長を続けると予測されていますが、その過程でいくつかの課題にも直面することが予想されます。まず、飼料原料の供給不足や価格の変動は、業界にとって重要な懸念事項です。特に、油糧種子や穀物といった主要な飼料原料は、気候変動や地政学的リスクによって影響を受けやすいため、市場参加者は安定的な供給網の構築が求められます。
さらに、牛飼料の生産には技術革新が不可欠です。生産効率を高め、環境負荷を減らすためには、新しい配合方法や製造プロセスの開発が重要となるでしょう。特に、持続可能な農業へのシフトが進む中で、サステナビリティを重視した製品の需要が高まると予測されています。
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