今日の晩ごはんは おとりよせメニューでした。
お取り寄せと言っても 実家の母が送ってくれたので
何というか…取り寄せる…じゃなく
『すべて無料でのおたのしみ』なワケです。
私が大好きなのを両親は知っているので
たびたび送ってくれます。
ナニかといいますと…
宇都宮の『紅蘭（こうらん）』ってラーメン屋さんの
『特製みそだれ餃子』
やっほ～近所近所～。
いろんな餃子を食べましたが やっぱり私はこの餃子に。
あ 私は送ってもらいましたが もちろんお取り寄せ可能です。
３０個入りで（バラ凍結されています）２０００円。
ナニがおいしいって このみそだれ。
ちっちゃな頃からずっと通い続けていて
家族で長いおつきあい。
そのうち子ぱんこも連れていく予定。
おいしさを言葉で表現するのは難しいのですが
ひとつだけ言えることは
『次の日がお休みの日に食べてくださいね。』
結構にんにく使っています。みそだれの中にもてんこ盛りですよ。
興味のある方は是非ネット注文を！！
自分はね…送ってもらってるクセにねぇ。あはは。
焼きあがるとこんな感じです。
パリッパリで中はジュ～シ～。
冷凍のお届けですが お店で食べるのと
同じです！！
焼き方も簡単です。基本『放置』でここまで羽ができます。
残ったみそだれは ぶたまんにつけたり
温野菜につけたり あたたかいごはんにつけたり…。
このお店では 奥さまがラーメン担当。
ご主人が餃子の担当でもくもくとタネを包み大きな特製鉄鍋（？）で
ジュウジュウ焼いています。
はぁ。おいしかったなぁ。ダンナと１０個ずつぺろりでした。
ふふ。今日の寝室はいいにおい。。。
