こんにちは、パン子です。
小さなお家での暮らしを綴っています。
家族→私、夫、娘二人
お家→延床１８坪、２階リビング。R3.1完成。
料理→備忘録として載せています。
今日の午前中は冷房なしで過ごせました。
風もいい感じに吹いていました
今日は仕事が休みだったのでお家で昼ごはんでした。張り切って、昼間っから揚げ物です。
今日のお昼ごはん
🍙味噌カツ丼
ソースは、すりつぶしたゴマ、安い豚カツソース、市販の田楽みそを混ぜ合わせたものです。田楽みそが甘いので砂糖を入れなくても甘ったるいソースに仕上がりました。
🍙あったか素麺
麺は前日の夕飯で余った素麺。汁は、水、顆粒和風だし、醤油一回し分で作っています。豚カツがむつこいのであっさり系の素麺にしました。最近さらに素麺をいただいたので、まだまだ素麺が続きます。
カツ丼食べたら暑くなり、冷房入れました
そんな料理を作っている場所は、毎度お馴染み、わが家の壁付けキッチンです
小さなキッチンなので、
少ない動きで作業ができます
このキッチンの近くに置いていて、便利だなぁと思うものを２つ紹介します。
LEDライト
電気屋さんのイベントでもらった携帯LEDライトです。
とにかく重宝しています！
いつ使うかと言うと、キッチン周りの汚れをチェックするときです
魚のグリルの中の汚れを見たり…
※よく使うので、汚れまくりです。
コンロの排気口を覗くときに使います。
ライトを当てると、汚れがよく見えます❗
定期的に見て、汚れをチェックしています。
汚れを見ると掃除したくなるので、定期的に確認するようにしています。
確認しなかったら、１年以上放置すると思います。
他に、
キッチンの一番下はホコリやゴミが入り込んでいることがあり、定期的にライトを当てて見るようにしています。
あと、コンロとグリルの間の隙間、キッチンの引出しを開けて配管当たりなど。
ライトが近くにないと、汚れチェックを面倒くさがってやらないので、すぐ近くに置いています！
※先の写真にこっそり写っていました
コードレス掃除機
これも、キッチンの側には絶対必要です！
わが家はここに置いています！
なぜ掃除機が必要かって…
料理中いろんなものをポロポロ落としてしまうからです
なにせ、キッチンマットは濃い色でゴミが目立つのです❗
だから、ゴミが気になって気になって
掃除機がすぐ近くにあると、すぐゴミが取れるので嬉しいです
そして、コードレスの掃除機だと、パッとゴミが吸える
便利ですー❗
ちなみに冷蔵庫前に敷いてあるタイルカーペットの色は、ゴミが目立ちにくいです。
キッチンのタイルカーペットを濃い物にしてしまって最初は後悔したけど、
今は、ゴミが目立つので、すぐに掃除機をかけようと思うようになり、キレイを保てています。
やっぱりキッチンは清潔が一番なので
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
