カボチャ煮

調味料は全部大さじ1。

レシピいらずのレシピです。

材料【2人分】

かぼちゃ…1/4個

水…100ml

☆醤油…大さじ1

☆酒…大さじ1

☆てんさい糖…大さじ1

☆みりん…大さじ1

作り方

①かぼちゃは種とワタを取り、ラップに包みレンジ(600W)で3分〜3分半加熱。

②やや大きめにカットする。

②鍋にかぼちゃ・水・☆を入れ、アルミホイルで落とし蓋をして弱火で煮る。

③柔らかくなるまで煮詰めたら完成。

お好みで白ごまをパラパラっと♪

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