lesson | 手ごねパン教室フルン ~ firin

手ごねパン教室フルン ~ firin

京都市 上賀茂の小さな自宅パン教室

心地良い風が吹くとても気持ちいいお天気でしたね 

久しぶりに 家中の窓を開けてこもっていた空気も一新した感じです 


本日は セゾンパン 「クル インジル」 のレッスンでした 食パン


 

「クル インジル」とは トルコ語で 「ドライイチジク」

全粒粉入りの生地にドライイチジクとクルミを混ぜ込んだパンです。

成形は いちじく

 

この角度 ちょっと うりぼうみたいで   

かわいい  と生徒さまと話してました。

かわいいバスケットに入れてお持ち帰り

 


本日も楽しいレッスンありがとうございました ホッ