コミュニティ・ベーカリー  風のすみかな日々

営業時間…11:00~18:00  定休日…月・火   
三鷹市下連雀1-14-3(三鷹の森ジブリ美術館すぐそば) tel…0422-49-0466  


テーマ:

今月からすみかで働く仲間になりました。さよ丸です。どうぞよろしくおねがいします。

本日のパン焼きは全て任せるよっ!との指令が下り、初体験ながらも奮闘しました~。

温度やスチームや、生地の状態などなど、気にすることいっぱいで、

頭から煙がプシュー( ̄▽ ̄)=3

沢山失敗もあったけど、工場長のフォローもあり、なんとかお店にパンも並び一安心、、、

これからもっとがんばって、楽しく焼けるようになりたいです。


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