こんにちは
岡山県井原市のパンとお菓子の教室
「やまびこ堂」のミサコです
久々にコーヒー豆の焙煎をしております
あっつー
けっむー
今日も事務仕事でしたがあらかた終わり、
試作作業です。
かぼちゃの簡単マフィン
ぐるぐる混ぜるだけの簡単マフィン。
お休みの日の朝食にいかがでしょうか
それとパンの試作も
ビターチョコレートバブカ
シンプルめのオトナ味。
ペーストがゆるくて巻きにくかった
ペーストは十分冷やさねばなりませぬな
それなら層も細かくできますわな。
これは試作が続く予感。
パン生地にオレンジの皮を入れたい
ではまた