今週のお弁当は5日分！
月曜日が祝日でしたが、昨日の土曜日は長女が登校のためお弁当作りました
と言っても何もないから本当にあるものだけ
作り置きも暑くなってきて日持ちが心配
週半ば、早めに食べきっちゃってます。
【火曜日】
あれ？なんかお弁当の配置バランスが...w
エビフライ弁当
ブロッコリー高くないっすか？最近買えてない。
緑は冷凍の北海道産枝豆です。
いつも行くスーパーが魚や肉の鮮度もよく、野菜もはずれが無く新鮮なんですよね。
ところが、最近は冷凍の野菜がほとんど中◯産のもので
そこがちょっと残念なところ。
【水曜日】
唐揚げ弁当
長女は実家の母の筍の炊き込みご飯を。
次女は白米ラブ🫶なので炊き込みご飯はあまり食べない。姉妹で好みが違うのです
私は玄米入りの雑穀米です。
【木曜日】
焼き鮭弁当
次女がサンドイッチが食べたいと行ったので、スーパーによるとPASCOの超熟が安くなってる
普段はホームベーカリーで食パンを作るけど、サンドイッチ用に家庭で薄くカットは出来ないから市販のものを購入
ところが！
この日、なぜ超熟が安かったのか帰宅後に分かる...
て事で、私が買ったのは対象じゃないけどなんか気持ち悪い
米を炊いてなかったので、急遽わたしだけビックなサンドイッチ弁当です
【金曜日】
諦めきれない次女のためにサンドイッチ再チャレンジしました
長女は購買で買うと言うので次女だけお弁当持たせました。
【土曜日】
はい、ごめんなさい
長女のお弁当はちょ〜手抜きです
アスパラのソテーに目玉焼き🍳
メインはイシイのミートボールです。
フルーツも無い
笑
て事で、4月から3人分のお弁当作りになったんですが
作り置きが週半ばで無くなる！
そして私が仕事で帰りが遅いので、買い物する元気が無い
これから暑くなるし、大量の作り置きも難しい。かと言って冷凍すると味が落ちる気がする
あまり使ってなかった冷凍食品や冷凍野菜に頼るのも方法の一つかなと考えます。
安心で美味しいオイシックスやラディッシュぼーやも検討中。
これからの世界情勢、食べ物が手に入らなくなった時定期予約したものなら優先的に届けてくれると思うし...
ふるさと納税ではお米は必須！
定期便ならこれまた安心だし場所も取らないね
唐揚げ冷凍もあり！
我が家では年中欠かせない炭酸水。
コーラ飲むなら炭酸水