今日の料理

タイ料理のカオマンガイって、食べたことないけど

無印良品で買ったものがあったので

今日はソレを作ってみました。

嫌いな人も多いでしょうけど、私シャンツァイが大好きなんです。

たっぷりのシャンツァイを添えました

ソースがピリ辛で美味しかったです

昨日は

暑い中、揚げ物は面倒だなあって思いつつ

突然思い立って、がんもどきを手作りで作りました。

がんもと夏野菜を素揚げして、夏の煮物を作ったのだけど、

がんもどきがちょっとぐちゃぐちゃになっちゃった

ぐちゃぐちゃだけど、食べたら一緒よね

まっ、いいか