２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
レンチンでOK
焼肉屋さんのお通し風「もやしナムル」
野菜が足りてないなー
そんなときパパッと作れる
「もやしナムル」
焼肉屋さんでお通しで
出てくる感じのヤツ
好きなのよ(*≧艸≦)b
焼肉屋さん風「もやしナムル」
夕食にふたりで
もやし１袋ペロリよ♪
レンチンで作れて
とっても手軽で美味しいの
オットがおかわりしました
(´ﾟc_,ﾟ` )
ふふ やったね
焼肉屋さん風「もやしナムル」食材は
もやし １袋
キュウリ １/２本
塩昆布 ふたつまみ
豆板醤 小さじ２
ごま油 小さじ２
もやし１袋を耐熱容器に入れ
レンジ加熱します
１０００wで２分半
レンチンの間にキュウリを切る
キュウリを斜めの薄切り
細く切ります
ナムルの味付け
レンチンしたもやしに
ごま油を混ぜます
（水分が出にくくなります）
熱いまま絞らずそのままでOK
豆板醤と塩昆布を加え混ぜ
粗熱が取れたら
切ったキュウリを混ぜます
あ ニンニクを少し入れよう！
チューブのおろしニンニクを
ほんの少しだけ加えて
しっかり混ぜて完成です
盛り付けして
白ごまをあしらいます
冷蔵庫で冷やすのがオススメ
味もしまっていい感じです
オットからも好評でした
小鉢３つ分作って
「おかわりあるよー」って
言ったらオットがペロリ
野菜がたくさん食べられる
ナムルっていいよね
ホントはキクラゲとか
ニラとかがいいんだけど
あるもので間に合わせるのが
私的にはお気に入り
よかったらお試しくださいね
・・作ってくれてありがとう・・
アレンジ大賛成！いい！
スキスキ♪
あるもので作るのが
めっちゃいい感じです
いつもありがとうです＾＾
・・アメトピ掲載・・
オススメです↓
いろいろな麺料理に使えます
↓超オススメ
愛用しています＾＾
初めての方にオススメ
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
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家庭料理
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最近は、和装ばかりですが