２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
いろいろ使える！
「ズッキーニの作り置き」冷・温どちらでもおいしい♪
家庭菜園をやっている友達が
野菜を持って来てくれました
おお♪立派な野菜ありがとうねー
ズッキーニの作り置き
サッと油で炒めておきます
↑風を当てて冷ましてます
加熱しておくとすぐに使えて便利
冷たいままサラダもいい♪
温めてグラタン・パスタ
カレーに添えるのもオススメです
ズッキーニは油で炒めると
コクが出ていい味になります
カサ増しにもなるので
ぜひお試しくださいねー
ズッキーニの作り置き 作り方
（写真は２本分です）
ズッキーニは１cm弱の厚さに
輪切りにして
少なめの油で炒めます
（強めの中火）
両面にしっかり焼き目がつくまで
炒めます
火が通ったものから取り出して
冷やしてから冷蔵庫に入れます
（３日以内に食べきります）
冷たいままサラダに
野菜をたくさん食べたい日のサラダ
レタスいっぱいに炒めたズッキーニ
ミニトマト・ワカメ
カニカマも添えて
お好きなドレッシングでどうぞ
今回はノンオイルの
ごまドレッシング
たっぷりかけても罪悪感なし
ドレッシングの広告のような
写真になりました(∩´∀｀)∩
サラダのボリュームがあり
おむすびは食べませんでした↓
友達の家庭菜園の「ササゲ」の煮物
全部作り置きです♪
温めてもおいしい パスタもオススメ
パスタにもあうのよー
冷凍しておいたミートソース
（鶏ひき肉）
ズッキーニと一緒にレンジ加熱
炒めたズッキーニ
オーブントースターで温めた
ウインナーソーセージ
パスタは少なめですが
（豆の感想パスタ５０g）
ボリュームあります
ズッキーニの作り置き
いろいろ使えるので
一度作ってみてねー
・・作ってくれてありがとう・・
１パック食べちゃいますねー
食べ応えあるので
お気をつけくださいね
ありがとうございます＾＾
・・リブログ大歓迎です・・
あるものでアレンジとか大好き
簡単な家庭料理なので
気軽にチャレンジしてくださいね
・・・・・
使って良かったオススメです
↓
豆でできた麺 ゼンブヌードル
おためしモニターセット
長年愛用しているハーバーです
家族優先のママの「元気」と「キレイ」を応援
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申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが