ひとりランチのプチ贅沢
三つ葉たっぷりの玉子とじでランチ
三つ葉ってお吸い物に添えたり
茶わん蒸しにあしらったり
飾り物程度に使うことが多いけど
三つ葉が大好きな私
三つ葉のおひたしなら
どんぶり一杯食べられるくらい好き
( ﾟ∀ﾟ)ホント？
・・多分食べられるわよ
もっとお安かったら挑戦するわよ
三つ葉をメインにしちゃえ
三つ葉がメインのお料理でランチ
使うのは
三つ葉・溶き玉子・めんつゆ
これだけです
すぐできるカンタン料理
香り・食感♪
うーんぜいたくねー
三つ葉 １把
まるっと使っちゃえ♪
ザクザクと食べやすい長さに切り
たまご１個をといておく
８０ccの水
めんつゆ（２倍）大さじ１と１/２
中火で煮立てて
三つ葉の茎から入れます
葉の部分を入れ
溶き玉子を流し入れ
たまごの煮え方には好みがあるので
お好きなところで加熱終了
保温効果がある容器なら
少し早めに火から下ろします
三つ葉は加熱してもシャキシャキ
やっぱり好きだなー
三つ葉サイコー(￣ー+￣)
他はあるもの並べただけ♪
ごはんは黒大豆入り玄米ごはん
こういうの 私は好きだけど
オットは「メインにはねー」って
言うので ひとりランチに頂きます
何食べたい？と聞くと
「とんかつ」「ハンバーグ」
確率が異常に高いオット
(*≧艸≦)b
三つ葉の玉子とじは
メインになりませんからね
こっそりひとりランチ♪
玉子とじの器はこちらで
検索で「ポットディッシュ」と
入れると見られます
・・作ってくれてありがとう・・
嬉しいなー
娘さんの家で作ってくれるなんて
ありがとうございます
そしてお疲れ様です＾＾
・・リブログ大歓迎です・・
あるものでアレンジとか大好き
簡単な家庭料理なので
気軽にチャレンジしてくださいね
・・・・・
使って良かったオススメです
↓
長年愛用しているハーバーです
はじめての方はぜひ↓こちら
初めての玄米ならこちらがオススメ
白髪染めするほどでもないし・・
私は月に２回くらい使ってます
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申し訳ないんですが
興味がありません
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家庭料理
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最近は、和装ばかりですが