２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
小さなセミナーや教室を
予定しています
・・・・・
残りがちな食材で嬉しい一品
あり合わせで作れる一品
早く使わなきゃの食材です
オットの反応も良かった♪
あるもので一品
これはね
一生ついてくる課題
残りがちな食材を集結
ニンニクを効かせて
パン粉と香草を加えています
今回の内容
キノコの香草パン粉焼き
手軽なもの
味付け
キノコの香草パン粉焼き
（ふたり分）
しめじ １パック
ピーマン ２個
ポークソーセジ ３本
食材は、細長く切って
フライパンにスタンバイ
油なしで炒めますよ
中火でしっかり炒めます
手軽なもの
スライスニンニク
市販の乾燥したもの
手で細かくできます
すごく便利です＾＾
パン粉 大さじ２
バジルやパセリのドライを
加えておきます
味付け
具材に火が通ったら
パン粉をまぶして
中火で炒めます
顆粒のコンソメ 小さじ１
塩 小さじ１／２
粗挽きコショウ 多め
パン粉がパリッとしたら
完成です
パン粉を使うと
油分を吸って
サラリと仕上がって
いつもの炒め物と違います
サンマの塩焼き
浅漬け
お味噌汁
そして香草パン粉焼き
副菜や小鉢が好き
メインはどうあれ
・・作ってくれてありがとう・・
ありがとうございます
・・・・・
リブログしてくださった方は
なるべく紹介させていただきますね
見逃すこともあります
その際は
コメントくださいね
・・アメトピ掲載・・
を掲載していただきました
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
明日も更新します。またお立ち寄りくださいね。
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