わが家のテーブルにようこそ！
札幌市内に住む兼業主婦 P子です
家人さん（オット）と小さなマンション住まい
制作会社でフルタイムの仕事をしています
楽しみは、キッチンで次の日の
下ごしらえをしながら飲むワインw
コメント大歓迎です！
（すぐにお返事はできませんが頑張ります♪）
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手羽先のピリ辛煮☆トロンと皮から外れます
柔らかく煮えていて 骨が外れます
ピリ辛煮ですが 辛味が苦手なら
なくてもOKです
作り置きです
軽くレンジで温めました
■作りかた
手羽先煮☆グリルで焼いてカロリーオフ
皮目に少し切れ目を入れます
（フォークで刺しても）
アルミホイルをクシャクシャにして
お肉を焼きます（両面焼き６〜８分）
アルミホイルに脂が落ちて
ヘルシーでしょ？
クシャクシャにしてあるので
くっつきにくいです
煮汁を作って圧力鍋で煮ます
・水 ３００cc
・しょうゆ 大さじ２
・豆板醤 小さじ２
・砂糖 大さじ２
・鶏ガラスープの素 小さじ１
圧は高めにして
火は中火以下に
１０分煮ます
フタを開けて、煮詰めます
煮汁が１センチくらいで
味見をして 整えて完成
お好みでごま油を少し
作り置きで〜ラクチン用意
仕事をしていない今も
作り置きは助かりますね
金華サバの一夜干し
ジャガイモのバター焼き など
・・・作ってくれてありがとう・・・
フランスに住むNARUTOさんが
担々麺を作ってくれましたよ
NARUTOさん ありがとうございます！！
参考にしていただけて
とっても嬉しいです
・・・ススキノ・・・
おととい送別会を開いていただきました
お得意様の会社の方が
わざわざ時間を作ってくれまして
ちょっと感動しました
和装で行ったので
このブーケがピッタリでした
しんみりともせずに
ワイワイと３人で飲みまして
初めて飲んだのに…
楽しかったなあ
自分の都合で辞めたのに
こんなワタクシのために
本当に感謝です
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副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが、興味がありません
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家庭料理
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