春のお届けモノ

但馬地方では、雪模様ですが

春スイーツのご紹介です

マカロン　さくら　　￥２１０

生地にもクリームにもさくらの葉をまぜこみました
中には求肥がサンドされていて
あじはまさに(さくらもち)この時期だけの
限定商品です

ケーク　サクラ　　￥１，５７５

口当たりのよいバターケーキの生地に
柔らかく炊いた丹波の黒豆を加え
サクラの葉の塩漬けでアクセントをつけました