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その存在は前々から知っていたけど、手が伸びることがなかった
サッポロ一番『塩カルビ味焼きそば』
です。
てか、こちらも含めて
塩焼きそば初めて買ったかも！
なんかね、想像がつくと言うか、やっぱ焼きそばっていうたら、ソースじゃろ！とか
塩焼きそばってある意味邪道じゃん！とか勝手に思い込んでて(笑)
まぁいあや、早速・・・
フタを開けてみると、油揚げ麺と、かやくのお肉とキャベツ。
入っていた小袋は、特製粉末ソースと調味油。
湯戻しは２分とやや早め。
２分後にお湯を切り、調味油→粉末ソースの順に投入してよく混ぜたら
完成。
もうこの時点でなんだかいい匂い！！
麺は細めだけど、しっかりとしたコシもある。
牛と鶏肉を使っているらしいお肉と、キャベツ。
お肉は若干ボソボソした食感だけど、旨味はちゃんとある。
キャベツはシャッキシャキで佳き！！
つか、全体の味・・・美味いんだが！www
濃いめの塩味と、パンチある黒胡椒がオイラ好み。
人によれば、ひょっとしたら『濃すぎる』と感じるかもしれないけどね。
ある程度食べた所で箸を止める。
よし、あれ試してみよ！
と、思いついたのが
レモン果汁！
塩っ気が強く、濃いめの味付けなんで、きっとレモンは合うと思ったんですよ。
なもんで、５〜６滴振ってみた。
そしたら・・・・・・
バカみたいに大当たり！(爆)
追加で何滴も振るくらい(笑)
しっかりした味なのにあっさり、という抜群の塩梅になりましたわ！！
これは最初っからレモン果汁多めでも少々大丈夫な気がする。
そっから先は一気に食べ進め(あっさり感がアップした分余計にw)
完食！！！
塩焼きそば、初めてじゃったけど・・・・・・
これは大満足でした！
次から塩焼きそばも購入対象に入りそうwww
今回も美味しくいただきました！
ごちそうさまでした。
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