皆さんワイン飲んでますか?
新潟市中央区の新潟駅南の端っこで
ワインバー&ワインショップをやっている
オーストラリアワイン専門店の
強烈寒波とか言ってますけど~🥶😱
あつあつ料理がワインのお供に🔥
寒い時期に登場するお料理です。
※画像は過去のものより。自家製パンも付きます!
冬野菜とホワイトソースのオーブン焼き
~アンチョビ風味・自家製パン添え~
このワインのおつまみは
シンプルに野菜をホワイトソースで絡めて
アンチョビバターでオーブン焼きにするだけなので
野菜の味が良くないと美味しくありません。
ある意味冬の恵みのサラダです。
是非美味しい野菜をおご賞味下さい
ホワイトソースの下に
野菜がゴロゴロ隠れているので
まぜて食べて下さいネヤケド注意
オーブン料理はお時間が
掛かりますので早めにご注文を
それでは本日も店内暖かくして
美味しいワイン&料理をご用意して
お待ちしております😉🍷
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