今日も、
沢山のブログの中から
私のブログに遊びに来てくれて
ありがと(人*´∀｀*)♡♪
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「もしもし、寒いなぁ～
今日はなんか
温もるもん頼めるか？
食べてゆっくり
寝たいわ」ｂｙダーリン
（あんたは何食べても
すぐ寝るやん（＾＾：））
でも、温まりたいのなら
っということで
鴨しゃぶ蕎麦 (人*´∀｀*)
濃い味にしない
ネギを入れたお出汁を
グツグツさせて
蕎麦と鴨は
食べる人がそれぞれに
自分の分を
好きな具合に
しゃぶしゃぶして食べる
o(〃＾▽＾〃)o
そう
うどんも好きだけど
『そば派・うどん派
どっち』
と言われると
うちはやっぱり
そば派
男なのに冷え性だと
自慢げに言うダーリンは
ちょっと寒いと
「寒っぶぅ～( ≧д≦)」
ちょっと暑いと
「暑っつ暑っつぅ～(;´Д`)」
・・・・・┐(￣ヘ￣）┌
男の人って
みんなそうなのかしら・・？
画商をしていた頃の
会社の社長も、夏場は
静かな社内でただ一人
エアコンが効いていても
「暑っつぃ・・・(´□｀｡)
暑っつぃ・・・」
を繰り返して
外から聞こえる蝉の声に
重ねて社員を
イラっとせてた┐(´～`；)┌
「暑い暑い言って
涼しくなるんだったら
いくらでも言ってください
ですけど、言っても
変わらないんだったら
黙ってもらえませんか？
みんな一緒に
暑いんですからヾ(-ω-*)」
などと言ってしまった
こともある（＾＾：）私です。
やっぱり、
出産をの痛みを経験する
女は
天から、苦痛に強いように
作られてるのかしら
（＾＾：）
っという、
どうでもいい話は
おいておいてσ(^_^;)
① だしを作りましょ
さんおすすめ
【ＰＲ】（ご提供いただいてます）
１包み
・ガラスープ顆粒、大さじ１
・昆布だし顆粒、小さじ半分
・みりん、かっぷ1/4
・長ネギ、太め１本
１cm厚さで斜め切り
グツグツしてきたら
弱火に下げて
５分しっかり煮出して
② 灰汁を取り除き
ダシガラも取り出して
・醤油、かっぷ1/4
を入れて
テーブルに出せる小鍋と
継ぎ足し様に
残りを丼に入れて
テーブルへ
③ お蕎麦は
・出石そば、２食分
（ちょっと短めの蕎麦で
１人前７０ｇ）
時間通り茹でて
流水にさらして
ザルに押し当てて
水気をしっかり切って
使いやすくて美味しい
出石そば（いずしそば）
④ 取りやすいように盛り付け
テーブルへ
⑤ 鴨肉は
・鴨肉フィレ、２００ｇ程度
半解凍状態で薄めにスライス
（完全に解凍すると
薄く切りづらいので）
鴨肉の脂肪は (o^-')b
他の肉類の脂肪と比べて
不飽和脂肪酸がたっぷりで
食べても脂っこくない♪
ビタミンＢ群が豊富で
血液をサラサラ、
動脈硬化や高血圧予防、
美髪・美肌・美爪など
毛細血管の隅々まで
栄養が
行き渡らないといけない
部分の健康も保てる♪
そして、
お肉の旨さと鉄分の多さ
昔から言われている
解毒作用で、
デトックスもみこめる
そんなお肉。
だから、安く買える時には
必ずまとめ買いで
冷凍庫に常備 (o^-')b
大好きなお肉の一つ♪
⑥ おかえり～で、熱々鴨しゃぶ蕎麦
「うわぁ～≧(´▽｀)≦
嬉し～♪
寒かったんやわ」ｂｙダーリン
（ゆっくり食べれ～♪）
⑦ 各自、自分の分を
お蕎麦入れて
⑧ 鴨肉入れて
好きな熱の通り加減で
⑨ お汁と一緒に器に取って
「わぁ～o(〃＾▽＾〃)o
ええ香りやぁ～」ｂｙダーリン
（そやろ～（＾＾）
もう、香りだけで
ヨダレもんやろ♪）
「ん～♪鴨最高！
噛めば噛むほどの
この旨味！他の肉では
ここまでではないもんな
鴨肉、すごい！」ｂｙダーリン
（何よりも血を作るお肉
やから（＾＾）冷え性の
人にもええんやよ～
あんたにぴったりや）
⑩ そして食べ進めると
このお汁に
鴨の旨味が溶け出して
汁がまた、最高なんですよ
o(〃＾▽＾〃)o
「鴨って、しゃぶしゃぶ
したくらいでも
なんで、こんなに
旨味出る？！(*ﾟ▽ﾟ*)
何者や？鴨って」ｂｙダーリン
（鴨者やな (´0ﾉ｀*)
もしくは、空の者やな）
「なんか、忍者っぽいな
(σ´∀`)σ」ｂｙダーリン
（いや（＾＾：）あんたが
何者や？ って言うから
やないの？）
「とにかくすごいって事
やな？ (o^-')b」ｂｙダーリン
（鴨肉は、うちらが大好き
って、ことやよね（＾＾））
「温もったぁ～
≧(´▽｀)≦」ｂｙダーリン
（ええことや♪
これで、床と・・・・・・
仲良しになるな！って
言う前に寝るなやっ！）
「ちょっと、腰がァ～」ｂｙダーリン
（都合のいい腰め(｡｀Д´｡)ﾉ）
温まったし
雨の音が心地よく
二人共爆睡。
寒いので、皆様も
お風邪に気をつけて
今日もぐっすり眠れる
心も体もホカホカの
一日で
あられますように♡
最後まで読んでくれてありがと～♡
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(人*´∀｀*)