今日も、

沢山のブログの中から

私のブログに遊びに来てくれて

ありがと(人*´∀`*)♡♪

 

ゆっくりしてってね(^^)

 

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遅い時間の食事だったので

これだけの

ローストビーフ野菜サラダ

出来合いのローストビーフ

と、野菜などを

切って並べただけの

 

遅い時間に食べても

重たくならない

そんな

『本日のおうちご飯』

本日のおうちごはん

ローストビーフ

野菜サラダ

 

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昨日は

「牛すじ煮込みが食べたい」

というダーリンの希望に合わせ

煮込んで一晩寝かせる

牛すじ煮込みの仕込みで

 

① 自慢の牛すじ煮込み

を作っていたので

他に何か作る気は

サラサラなく

 

 

② 日曜日にイオンで買ってきた

・手仕込みローストビーフ

 約100g

 

これを使います。

 

③ 家で、この薄さはできないから

とってもありがたいんだけど

約100グラムで12枚

タレ2袋付きだけど

ん~・・・。

このペラペラ1枚が

約50円と思うと

食べるのに躊躇しちゃう

小心者。

でも、自分で作るという

手間と、仕上がり技術を

思えば・・・安い?  

ん~・・・

よう分からへん ┐(´~`;)┌

 

 

 

④ これ、大好きなの

ミルキーなモッツアレラ

・生モッツアレラ、1個

スライスして

 

 

⑤ 大好きなアボカド

さんおすすめの

真の実(まのみ)アボカド、1個

タテ半分に切って

種と皮を取り除き

斜めスライス

 

 

美しくてジューシーで

クリーミーでなめらかな

極上アボカド

 

 

・トマト、半個

 スライスして

・サニーレタス、5枚

 水に放してハリっとさせて

・茹でブロッコリー、4房

・種入塩漬けオリーブ

 11個

散らして

・ひらひらローストビーフ、

 12枚

盛り付けて

 

・ローストビーフのタレ、

 2袋

全体に回しかけて

冷蔵庫で待機。

 

 

ダーリンの会社は

一応6時で終わりだけど

7時になっても8時になっても

連絡がない。

9時近くになってやっと電話。

 

「遅うなった~。

 後輩2人が在庫が

 合わへんって、遡って

 調べてて、

 まだやってるんやわ」byダーリン

(そんならちゃんと見といたりぃさ)

 

「いや、おれが居てても

 もう手伝えることは全部

 やったし、あの子らの家は

 会社から5分もせぇへん

 のやから、車で1時間以上

 かかるおれとは違うから

 なんかあったら連絡する

 ようにして、「帰るわ」って

 出てきたわ」byダーリン

(ええんやったらええけど

 毎日の確認をちゃんと

 せぇへんから、そうなるん

 違う? それもあんたが

 やり方見直さへんとね!)

 

 

帰ってきたら、もう10時

 

「スジ炊いたんやけど

 一晩置くから、食べるの

 明日なんやけど

 味見しはる?」

「うわぁ~。とろとろやん♪

 味見って言うよりも

 少しよそってや」byダーリン

(ええけど、遅い時間に

 なってるから、食べ過ぎン

 といてな)

 

 

⑥ こんなテーブル

「あれ?(゚o゚〃) 

 あのローストビーフって

 こんだけしか有らへんの?

 これで全部?!」byダーリン

(そう。σ(^_^;)袋の窓みたいな

 透けて見える所に、

 寄せ集まってたから・・・)

 

「うわぁ~。騙された」byダーリン

(誰も騙してへんわな(^^:)

 大きく108gって、

 書いてあったやん。

 見た目で判断して、『安い』

 って買うたん、あんたやからね)

 

「あの、絵柄を書いてて

 中が見えへんところが

 奴らの『手』やな!

 パックがデカ過ぎ

 るんや」byダーリン

(だから!ちゃんとグラム

 書いてあったやろって

 誰やねん、『奴ら』って)

 

「イオンやないかい」byダーリン

(まぁええけど、心して食べや

 ひらひら1枚が、50円や)

 

「やめて~(;´Д`)ノ

 食いづらい~」byダーリン

(┐( ̄∀ ̄)┌)

 

 

 

⑦ 各自取り分けて

付属のローストビーフのタレを

全体にかけたあるので

そのままでも良いのですが

家にある『生胡椒』乗っけて

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⑧ マヨもちょっとつけて

アボカドって、

なんでこう、何とでも

合うの~(人*´∀`*)

 

ローストビーッフのタレとの

相性もいい♪

 

 

⑨ 薄いローストビーフだけど(^艸^)

お箸でつまむのには

丁度いい(^^)

 

「ローストビーフです~!

 って、ドンと出るって

 言うより、

 もっとカジュアルな

 感じで食べるやつやな

 これは」byダーリン

(平日の遅くに食べる

 夕食には、これくらいで

 ちょうどいい(^^)

 肉だけど、重たくなくて

 そやけど、よう

 カジュアルなんて

 使い慣れへん言葉

 使わはったなぁ(^艸^))

 

「ええわ、眠すぎて

 何、言われても

 反応できひんわ」byダーリン

(あんたが、ちゃんと社長に

 言うたらへんと、若い子が

 連日12時間労働なるで!

 定時で終われるように

 本社とは違うやり方でも

 ええんやないの?

 ちゃんと、言うとこ言うて

 導くとこ導かへんと

 あんたの手腕問われるで)

 

「眠いから、おまえに言う事

 な~ンも聞こえ

 へん~σ(´⌒` )」byダーリン

(食べてすぐ寝ェへんとあかん

 っていうのも、やめてほしいわ)

 

 

会社づとめの方も

家庭で仕事する方も

やっぱり、

労働基準の時間を超えては

体が持ちません。

どうか皆様も

お体をいたわりながら

適正なお時間で

働きましょうね~♪

 

今日も良い一日で

あられますように♡

 

 

 

最後まで読んでくれてありがと~♡

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(人*´∀`*)