今日も、沢山のブログの中から

私のブログに遊びに来てくれて

ありがと(人*´∀`*)♡♪

ゆっくりしてってね(^^)

 

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今日は

昨晩、私のステーキを

半分ねだり

自分で 「明日」 食べたいという

ダーリンのリクエスト通り

ダーリンだけステーキプレート

ステーキドンブリにしてあげる

つもりだったけど

ご飯とは別に欲しい

っというので

 

 

昨日はこんなだったけど

ダーリンは自分の分を全部食べたので

 

 

私の分の

 

 

① 残した半分をプレートに♪

ホント良い色よね♪

 

 

美味しかったけど

私よりもダーリンのほうが

牛肉好きだから

譲ってあげた

『本日のおうちご飯』

本日のおうちごはん

盛りつけ直しだけで

極上プレート

 

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いつも美しい亀岡の空も

ここのところ

荒れることはあっても

目を引くような変化はなく

まぁ普通。

 

 

だけど、他所の土地よりも

京都亀岡の空は変化に富んで

美しいことが多いの♪

 

 

② 昨日の夕暮れ

この、ほんの数秒前までは

雲の下側がピンクで

とってもきれいだったんだけど

カメラを持って構える

数秒の間に、変化して

ピンクはどっかに行っちゃった

σ(^_^;)

 

 

空は、ほぼ毎日

毎日撮ってる♪

ほぼ同じ位置で

同じ場所を♪

 

 

真っ赤な夕日が大好きだけど

山に囲まれた、ここ亀岡では

真っ赤になる前に

山の陰に隠れちゃう。

 

 

真っ赤な夕日・・・っと思っていたら

買ってある筋子が頭に浮かび

この筋子、

このお値段とは思えないほど

ほんとに美味しいから

 

 

ダーリンは私のお肉を、

ある意味横取りの

お肉プレートだけど

 

私の頭の中は

筋子おむすび以外、欲せず

 

おむすびに握ると

ご飯量も増えるので

 

 

③ おにぎらずでもない、

ふわっと筋子をご飯で囲んで

海苔でクルッと巻いた

 

お茶碗に軽く1杯のご飯で

 

④ 2個できた

巻きおにぎり

 

お茶碗ご飯を食べてるのと

変わらないくらいに

熱々のフッワフワ♪

そこに海苔のいい香りと

何とも言えない筋子の旨味!

 

私の今日のご飯は

これだけ (* ̄Oノ ̄*)

 

 

たまにこんな風に

栄養バランスなど考えずに

欲望に任せて

満足だけを取ることもある

(^艸^)

 

 

 

⑤ ダーリンのは、こっち

先日買った ”貝の出汁”

が、カップに小さじ半分と

刻みネギだけで

後は熱湯を注いで

美味しいスープになるので

ダーリン感激してました。

 

「わぁ~♪きれい~

 昨日の残りとは

 思われへんなっ!

 スープまで、作って

 くれはって~」byダーリン

(お湯入れただけだから

 自分が魔法使いになったんや

 ないやろか?って

 錯覚するくらい美味しく

 できるんやわ ええやろ~♪)

 

 

試しに買ってみましたが

これはなかなかいい♪

はまぐりとホタテの

良い風味があるから

和風にも洋風にも

何にでも使える♪

 

 

そして、

ステーキにつける

ディップとして作った

アボカドと生クリームと塩の

ディップだったけど

スプーンを2本使って

コロンコロンにしてお皿に盛り

スモーク醤油をかけて食べたら

これがまた最高!

 

 

いつもおなじみ

さんおすすめ

いろんな食べ方で

めっちゃ満足♪

ディップにしても黒くなりにくい

から、次の日でも

表面だけ少し取り除くと

綺麗なままで使える

ヾ(@^▽^@)ノ

 

 

 

「おれだけ?!Σ(゚∀゚ノ)ノ

 ステーキ。ええの~?

 おまえは、おむすびだけ?!

 (  ゚ ▽ ゚ ;)」byダーリン

(\( ̄ー ̄;) そないに驚いた

 フリせぇへんでも。

 あんたが私のステーキの半分

 明日自分が食べるから

 くれ! 言わはったんやん)

 

「そやかて、鶏肉とか、他に

 なんかあったやろ」byダーリン

(あるよ(^^) 有るけど

 筋子おむすび

 気分やったんや

 2個も食べたら、お茶碗1杯位

 になるやろ? バランスよりも

 好きなもんで食べるご飯って

 毎日やったら困るけど

 たまにだったら、

 究極のわがまま贅沢って

 思わへん?♪)

 

「これが、か?σ(^_^;)」byダーリン

(贅沢に感じるかどうかは

 本人の気持ちの中の

 尺度によるやろ!

 もう、早ぅ食べたぁて

 ドキドキしてんねん

 o(〃^▽^〃)o)

 

「変わってはる・・・(^^:)」byダーリン

(そやから、その魅力

 惹かれはったんやろ~?

 (´0ノ`*) ・・・・・・・・っ・・

 こりゃ! 黙ってないで

 なんか言え! ヾ(-ω-*))

 

「昨日の倍以上 ヽ(*'0'*)ツ

 美味しくなってる」byダーリン

(いや、なんか言えとは言うたけど

 私の魅力の話しやったやろ!!)

 

 

 

 「旨いわぁ~めっちゃ良い」byダーリン

「私の魅力の話は

 どうした ヾ(-ω-*) こら!」

 

 

ステーキの残りを切る時に

あえて温め直しなどせずに

繊維に垂直に包丁を当てて

薄くスライスしたことで

熱の通り加減が絶妙なまま

噛みやすく、

歯の隙間にも挟まらない

旨味も存分に味わえる

スライスステーキに

なったわけです  (o^-')b

 

 

⑦ 私は、こちらをゆっくりと食べて

大満足!

 

 

ダーリンもお肉とご飯で

大満足!

「良いもん食べたわぁ~」byダーリン

(いただきものだから、

 食べれたけどね(^艸^))

 

 

 

 

どれも、ご贈答用に最適

父の日用には

父の日仕様のステキな

オリジナルラッピングも付いて

6月13日までのご注文で

6月18日の父の日までに

お届け♪

 

 

「お義父さんに、ステーキ

 送らはるんか?」byダーリン

(うん、どれにしようか迷い中

 ゐざさの冷凍笹ずし

 もう日にち指定で

 頼んだんやけど

 まだ他にも送りたくてね

 (^^))

 

「お義母さんさんには、

 うなぎだけやったやろ?

 ヤキモチ焼かへん

 やろか?σ(^_^;)」byダーリン

(200gのうなぎ、

 4本も送ったんやよ(^^:)

 どっちにしろ、二人で

 食べはるんやから、ええねん

 (^^))

 

 

父の日のプレゼントを

毎年、考える時間も

楽しいものです♪

 

親が、もしくは他の方々が

大事に育ててくれたからこそ

今、ここにある生命。

 

皆様も、

そのご恩を大事に

今日も良い一日で

あられますように♡

 

 

 

最後まで読んでくれてありがと~♡

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(人*´∀`*)