今日も、沢山のブログの中から
私のブログに遊びに来てくれて
ありがと(人*´∀`*)♡♪
ゆっくりしてってね(^^)
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もう、6月ですよ (*´Д`)
衣替えも済んでないのに
早いねぇ~。
今後の色んな事を、
話し合わないといけないから
つまみながら食べられる
語り合いたい時の夕ご飯。
ミニビュッフェスタイル?
(座ってるけど)
(^艸^)
今月の15日で
今の会社を辞めるダーリン。
お局の被害から逃れ、
相談するとキレる相談役からも逃れ
時間関係なく愚痴を聞いてほしくて
電話してくる同僚からも逃れ
対外的な社長としての仕事を
ダーリンに丸投げして、
全く仕事をしない社長からも逃れ
ビジョンの見えない会社からも逃れ
スッキリと次のステップに進むために
色んな事を夫婦で話し合わないと
いけない。
だから
お話に集中できるようにと
こんな形にした
『本日のおうちご飯』
語り合いたい時の
夕ご飯
色々考えることが多くて
ワンコのフードを頼んでも
買い忘れて帰ってきてしまう
ダーリンだけど
こんな時だから
(立つ鳥跡を濁さないように)
無理に買ってきてとも言えず
② しばらくの間、自家製ワンコご飯
米から煮る
添加物なしの
ワンコ大好きご飯。
味付けはしないけど
もちろん人間が食べても美味しい
(o^-')b
色々考えることは有るけど
この時期主婦は
考えてばかり居られない。
衣替えで重たいものを動かしたり
冬布団のカバーを外して洗ったり
超忙しいこの時期に、
台風だとぉ~?!(-""-;)
この気圧の変化に
すごく弱いのよ・・・。
左側の坐骨神経痛に泣いて2年
やっと
なんとか治ってきたと思ったら
今度は右側・・・・。
それに輪をかけての気圧痛。
美容師インターンの時代に
大晦日シャンプー連続38人
元旦からの着付けで
(呉服屋の子だからインターン
時代には、もう着付けやってたわ)
そこから腰痛発症。
フリーのヘアメイクで重たいカバン
持って、中腰仕事での腰痛継続。
画商時代に、大きなコンテナに乗せた
重たい絵や陶器を運んで
一日中の立ちっぱなし営業で
更に腰痛悪化。
まぁこの、年季の入った腰痛。
「このっ!
気圧めッ!ヾ(。`Д´。)ノ」
っと、実際に
空に向かって叫んでみても
ただ虚しく、
隣の工場で働くおじさんに
笑われただけ ┐(´~`;)┌
腰痛に負けてても
日々は刻々と進み
ダーリンの辞職まで2週間。
デート時代に
食べ物をつまみながら
語り合った経験から
何も考えずにつまめるものが
一番だと
③ 好きなソーセージ
油は引かずに
④ フライパンの弱火で
両面にコゲ目は入るまで焼いて
この焼き方が一番美味しい♪
⑤ 盛り付けます
地味なソーセージも
品よく華やかなお皿で映える
一緒に乗ってるのは
水炊き風鍋の時に作った
副産物のピリ辛
鶏足コラーゲンの煮こごり風
⑥ サラダ系も食べよく
皮を剥いて種を外し角切り
ボウルに入れて
・塩ゆでブロッコリー、
小さめの花芽を大きく掴み
(カリカリ音がする程度の
固茹で)
一緒にボウルに入れて
⑦ ハマっているタレ
こちらも、
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・燻製風味ぬかまみれ、
大さじ1強
・マヨネーズ、大さじ1
・乾燥バジル、小さじ半分
混ぜるだけ
そのまま使っても美味しいですが
何か、そう。
ネギとかマヨとかごまとか
何かワンプラスで
更にバリエーションが広がって
美味しいの♪
⑧ 簡単に絶品サラダ♪
お箸が止まりませんよ♪
⑨ ご飯に何つけようと迷わないように
・紅鮭切り落とし、1袋(300g)
焼いて
身をほぐして
これは絶対に買い (o^-')b
うちも何度もリピート!
脂臭さが一切なく
味わいもお弁当にちょうどいい
⑩ 炊きたてご飯と合わせます
・炊きたてご飯、2合炊いた分の
1/3量
・ほぐした鮭、大さじ4程度
・味の素、2振り
よく混ぜて
8等分にして
⑪ ラップで小さな三角おむすび
・焼海苔、1枚
8つに切り分けて
⑫ ミニ鮭おむすび
1~2口で食べられるので
会話の邪魔になりません (o^-')b
⑬ 箸休め?手休め? (^艸^)
・ベーコンシュペック(生ハム系)
・ドライ杏
・ブルーチーズドルチェ
・くるみ
・アーモンド
⑭ お気に入りの角切り漬物
昨日ご紹介した簡単漬物
発酵漬物が苦手な方にもおすすめ
「なぁ、これで、お茶?( ゚ ▽ ゚ ;)
これ食べさせといて、お茶?
お茶でこれを食べろと?」byダーリン
(平日は呑まへんって、
言わはったんやないの?σ(^_^;))
「そやけどやぁ。
話が話だけに、呑まなぁ
やってられへんやろ\( ̄ー ̄;)
違う?」byダーリン
(呑みたいんやな? σ(^_^;))
「呑みたいっていうか・・・
呑まへんと語られへん
気分になり話やろぉ」byダーリン
(まぁ・・・そやね(^^:)
一生懸命有意義な時の2週間は
あっという間やけど
耐えたり、発展のないことをする
2週間は長いからねぇ~・・・・・)
⑮ 結論。平日でも呑みました。
オノロ ベラ [ 2020 ] ボデガス アテカ
ガルナッチャ種100%
このお値段ラインでこの美しい深い
ダークな色合いと
シナモンや白檀と白い花を思わせる
香りがエレガント♪
ダークチェリーなどの豊かな
甘みのある果実味あふれる中に
上品な酸味があり、余韻に
カカオなどの香ばしさを感じる。
樹齢30~40年のガルナッチャ品種
から作られたワインに
同じガルナッチャの樹齢80年から
作られる『アッテカ』という
もう少しランク上のワインを10%程
ブレンドされているのだとか!
だからかっ! っと納得の
このお値段では味わえない美味しさ♪
⑯ コルクエチケットまでも美しい
「このワインは、リピート買いやな
買うておいて~」byダーリン
(ええよ♪ガルナッチャ大好きやから)
「そやろ♪ おれはそう思って
おまえのために ≧(´▽`)≦
買うてきたんやわ」byダーリン
(( ゚ ▽ ゚ ;) 呑みたい言うたん
どちらさんでしたっけ?)
⑰ っで、こんなテーブル
ワインとキムチは(^^:)
あまり合わないのですが
食べるというので出しまして
⑱ 各自食べたいものを取皿に
⑲ それとおむすびもね
小さいの良いでしょ♪
⑳ でも、まずは熱々から
ポメリーのマスタードがすごく合う
アンティエのレモンバジル
そして、この今の会社での
残りの2週間を、どう過ごすか。
親会社の計らいで
同じ仕事の他の会社に
地区責任者として移動し
今後どう仕事展開していくか。
など、生活の時間との
配分も考えながらの事を
夫婦で話し合い。
そんな事、
旦那の行く会社だから
旦那が考えれば良いって話
ですが、一緒に歩んでいく中で
お互い相手の気持を
しっかり分かっていないと
小さなほころびが
大きくなってからでは遅いので
こういう話し合いは
夫婦間ではとっても大事なこと。
夫婦だから、
同じ方向を剥いて、同じ歩幅で
お互いをサポートしつつ
感謝を持って手を繋いで
この生活を大事にしていくには
こういう話し合いが大事。
そして、相手に対する感謝
を口に出し、支え合う恩を
返していける、日々の努力が
大事と思うんです。
今日も、
皆様を
支えてくれる人に
感謝を持って
笑顔でいられる
素晴らしい一日で
あられますように♡
最後まで読んでくれてありがと~♡
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(人*´∀`*)























