今日も、沢山のブログの中から
私のブログに遊びに来てくれて
ありがと(人*´∀｀*)♡♪
ゆっくりしてってね（＾＾）
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知る人ぞ知る
京都亀岡の名物お菓子
「かめやき」
これね～。
普通のお菓子屋さんのように
10個包んで、などと
ぱっと買って帰れない
頼んでから、1個1個
手焼きにしてくれる
超・レアな
しかも、超・美味しい♪
たい焼き のように
中にあんこの入っている
和菓子の一種ですが、
たい焼きとは全然違う
「マァ、一度食べてみてっ！」
ッていう美味しさ (o^-')b
っと、
この亀焼きのお話はまた後で
・・・・・。
でね・・・・私
今朝、負傷しまして・・・・
っというのも
「毎朝
していること」
ダーリンの
お出かけ前の
ヘアセット
① ドライヤーの後にこれ使うんですけど
棚からこれを取ろうとしたら
ダーリンと喋りながら伸ばした
手の先が、
掴む前に これ に当たってしまい
② 足に落下
丁度、爪の根本と
皮膚の境目・・・いわゆる
爪母 と呼ばれている部分。
もう、息もできない痛さで
目を見開き、鼻の穴も開いた状態で
うんちを我慢してるおばあさんが
ちょっとずつ歩くような状態でしか
動けない (@。。@：) ・・・
でも、出勤前で
急いでいるダーリンの
髪の毛はセットしなくてはいけず
我慢して、仕上げて
お出かけをお見送りしてから
七転八倒・・・・うずくまる。
なんとか落ち着いて
サロンパスを貼って
記念写真・・・・
（何の記念じゃっ！（-""-；)）
こんな日は、
『注意しなさいよ』 と
神様が教えてくれたと思い
小さな感謝。
「これくらいで済んで
良かった良かった
ありがとうございます
（＾＾：）」
加速して落ちてくるものは
体積は変わらなくても
破壊力が増す もんね・・・
骨でも折れてたらと思うと
ゾッとする。
さて、昨日の夕飯ですが
お魚を焼いて和食にしたかった
私と違い
「今、会社出て帰ってるんやけど
今日の夕飯は何やぁ～？
おれ、マック買って帰りたいんや
あのハンバーガーにハマってて
どうや？ 」byダーリン
（お魚焼いてのつもりやったけど・・・）
「いやぁ～。
魚は違うやろ～」byダーリン
（そりゃぁ、あんたの考えやろ！）
「マック買って買えるから
それでええね、ほんじゃぁ」byダーリン
（ほんじゃぁや、ない・・・・）
（切りやがった （-"。"-；)・・・・。 ）
③ っで、こんなテーブル～
前の日の残り物や
せめてキャベツの千切りくらいは
出しましたけど（＾＾：）
④ 子供の誕生日会か（＾＾：）
ナゲットソースが1個足りないと
先回電話しましたが↓
結局、
注文の時も、
先回のナゲットソースが足りなかったと
言うことができず（＾艸＾）
普通に3個だけもらってきました。
⑤ テリヤキチキンバーガー
⑥ ダーリンがこれにハマってる
でも、私は
『お魚を焼いて～・・・』
の気持ちだったので
あまり、食が進まず
半分食べて、ギブアップ
⑦ 食後にと作っておいたプリン
これ、モロゾフのカップに
入れていますが、自家製です。
たまごが高いとかで
大好きな
モロゾフのとろとろプリンが
今のところ販売を見合わせていて
普通のプリンしか売っていないので
とろとろプリンを
家で作りました（＾＾）
プリン生地
・たまご黄身、４個
・生クリーム、カップ１/３
・牛乳、カップ２．５
・三温糖、大さじ４
・トンカビーンズ、１個
すりおろし
よく混ぜて、濾して
カップ４つに入れ分けて
湯煎で弱火で４０分蒸して
そのまま冷まして
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし
クリームキャラメルソース
・三温糖、大さじ３
・水、大さじ１
足したものを電子レンジの
５００Wで２分半レンチン
・室温に戻した生クリーム
カップ１/４
を入れて、
ハンドミキサーでよく混ぜて
冷めたら、プリンの上に流し入れて
一緒に冷やしました。
⑧ 甘さ控えめのプリンに
しつこくない上品な
クリームキャラメルソースが合う
そんなデザートでした (o^-')b
⑨ っで！ かめやき のお話
郎吾亀波丹 ではなく
丹波亀吾郎（たんばかめごろう）
右から読みです (o^-')b
⑩ 売ってる所は
キッチンカーのようなこんな売店が
金曜・土曜・日曜 「11時～18時」だけ
普段あまり人が通らない
京都亀岡 『走田神社』 前の
砂利敷きの駐車場で開店。
お子さんがお手伝いしてるのか
微笑ましい販売光景で（＾＾）
作り置きはなく、
頼んでから、ご主人が、
１個１個手焼きにしてくれるので
１匹、５～６分ほど待って
熱々焼き立てが買えます (o^-')b
2022年10月28日オープンなので
まだ開業されて１年も経ってないですが
その美味しさで
知る人ぞ知る、京都亀岡の
美味しいものですよ～ (o^-')b
未製粉の素焚き糖 と
丹波の全粒粉入り
オーガニック小麦を使い
たまご・牛乳 不使用で
薄皮で、パリッパリに
焼き上げてくれるんです♪
⑪ 亀・・・横向き？（＾艸＾）
でかいです
そして、ずっしりと重たい。
⑫ 横を向けると厚みがわかりますか？
⑬ 皮が薄いので
包丁で切ったら
切り口が押さえられちゃってますが
あんこたっぷり！
これは、
種入梅入り （＾＾）
上品なすごく美味しい梅干しが
また、つぶあんとよく合います。
⑭ 丹波産の小豆餡がたっぷり
この、香ばしい皮の香りが
何ともまた美味しくて
とっても大きいですが
皮がパリパリで薄く
生地として重たくないし
あんこがすごく美味しいので
ペロッと食べれちゃいます♪
動物性食材を使わないで、
お砂糖も精製されていないものを
というこだわりの、絶品スイーツ。
ちょっと分かりにくい場所にありますが
うちからもそんなに遠くないので
金・土・日曜日が楽しみです（＾＾）
京都亀岡にいらしたら
ぜひ味わってみてくださいね。
最近、
とってもジャンキーなものが多い
うちの食事。
気持ちに余裕がある時は
何を作っても喜んで食べてくれる
ダーリンですが
ストレスが多かったり、
時間に追われると、
ジャンキーなものを欲しがります。
┐(´～`；)┌
かねてからの
会社の問題ですが
他へ移る方向で進みそうです。
早く落ち着いて
平穏な生活が訪れるように
と思っていますが
落ち着いたら「暴露」書きますね。
今日も皆様の
不安のない
落ち着いた
素晴らしい一日で
あられますように♡
最後まで読んでくれてありがと～♡
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(人*´∀｀*)