昨日は、土曜日でしたけどダーリンはお仕事!

でも、今日ドッグランに行くので、どうしても昨日のうちに

注文しておいたアウトドア用のテーブルを京都宇治にある『アルペンアウトドアーズ』まで

取りに行かなくてはならず、ダーリンが帰ってきてから出かけたので

お食事の用意も何も(^^:)できないまま

「帰ってから食事の準備大変やろ?

今日ケンタッキーにしない?≧(´▽`)≦」byダーリン

(可愛く言うても、あんたは高畑充希ちゃんにはなれへん!

 良いけどσ(^_^;) 昨日パネチキンであれだけ鶏食べて、

 笑顔でケンタッキーって言ってる私達って一体・・・何?って感じやよね (≧∇≦:))

とはいえ! ケンタッキーはいつでも嬉しい別物で♪

ケンタッキーパリパリ旨塩チキンセットA~合格クラッカー

旨塩チキンセットAはね (o^-')b

オリジナルチキン2個、パリパリ旨塩チキン2個、Sフライドポテト1個のセット!

 

①このテーブル

折りたたみ式のテーブルで、ちゃぶ台の高さにも椅子対応の高さにもどちらにでもできる

アウトドアテーブルの中で唯一丸洗いできるテーブルなんだそうで、

大きさと色合いが可愛いとダーリンがぞっこん(^^)で、

お取り寄せ取り置きしてもらいました。

「これで、ドッグランに行った時も

 ご飯食べるの楽やなo(〃^▽^〃)o」byダーリン

(車用のテントも買ってるしね(^^:) 今までアウトドアなんて全く興味もなかったのに

 急にアウトドア派になったのも面白いけど・・・・。 やっぱりA型やなって思うの、

                           まずは、形から揃えてみるタイプ(^艸^) )

 

②ケンタッキーでは

旨塩チキンセットA を、2つ買って

「ポテト真っ直ぐなんですけど

       良いですか?」byお店の女の子

良いですとも良いですとも♪ どちらかというとカーネリングポテトよりも

まっすぐポテトのほうが好き(^^)

 

行きは、8時でアルペンが閉まるので高速で行きましたが

帰りは下道で帰ってきました、チキンも冷めてしまってるので

③オーブンで焼き直し

(この時点で、もはや10時近く・・・。途中薬局にも寄ったし、遅くなりました。)

こうして焼くとね♪ 時間が経ったケンタッキーも

外カリカリのサクサクで、中ふっくらジューシー! 

おまけに油も落ちるので、この温め方絶対におすすめ!

今回は予熱なしの200度のオーブンで20分焼きました  ('-^*)/

まっすぐポテトと、向かって右の4個が『旨塩チキン』、左の4個が『オリジナルチキン』

 

④これが旨塩チキン(画像はhpからお借りしました)

このパリパリ旨塩チキンの字体が、全くチキンそのものの感じ! 

食べたらわかるイメージそのまま(≧∇≦)d

肉厚ジューシーな中身に軽く薄い、だけど力強い衣゚。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。

よく考えられてるわぁ~♪ このロゴに決めた人すごい!!

 

⑤そしておなじみ

さんオススメの

濃厚でありながらフレッシュジューシー! 

切った後も黒くなりにくくて、レモンをかけなくてもきれいな色が保てるのも嬉しい

絶品のアボカド! これを知ったら普通のに戻れない(≧∇≦)d

要冷蔵で届くので、届いたらすぐに新聞紙に1個ずつ包んで

1個ずつビニールに入れて小さなダンボールなどに入れて

冷蔵庫の野菜室などに入れておくと、食べごろの状態が、2週間は実証済み(o^-')b

真の実(まのみ)アボカド半個  

 タテ半分に切ってからナナメ4つ切り各2切れずつ

 

・生大根角切り、各10個程度

・プチトマト、各2個

・レモン、各1/4個

⑥オーブンで焼いたケンタッキーパリパリ旨塩チキンAセットを盛り付けて

「やっぱり白やよな

冷たく冷えてるところを出したって♪」byダーリン

((=◇=;) なぜ自分で動かぬ!! 私は行きつけの店の女将やない!!)

⑦っで!こんなテーブル!

「これ良いやんo(〃^▽^〃)o

 自分の分ていう区分が一目瞭然!」byダーリン

((^^:)なんか褒め方がエゲツないわ~・・・

                 「個々に盛り付けるのも良いね」で、ええんやないの?)

(ダーリンは、こん棒型の部位を「損した気持ちになる」と言って嫌うので(^^:)

                                       2本とも私のお皿に・・・。)

でも、こちらのケンタッキーさん!すごく上手に部位の調整してくれてます♪

 

⑧そして! 揚げ方も最高~o(〃^▽^〃)o

亀岡のケンタッキーも揚げ方最高ですけど

こちら!京都向日市の上植野店さんも絶妙!!

かぶりついて吸い込みながら食べないと肉汁がたれそうになるほど ≧(´▽`)≦ 最高!

そしてパリパリに薄い衣のシンプル塩コショウの美味しいこと!!

黒胡椒が効いていて、大人が歓喜の味わい(≧∇≦)d

一口ずつが愛おしい!! 

オリジナルチキン以上に鶏のミルキーな旨味がよく分かる一品!

「ヽ(*'0'*)ツここのケンタッキーさんも

 レベル高いなぁ~

 やっぱり人の手!美味しいお店に出会うと

規格はあるんやろけど、鶏愛を感じるわぁ~」byダーリン

(あんたも、かなりの鶏好きになったよね(^艸^) 

            そやっ!帰ってくる時に『鶏人』っていうお店! あったわ(°∀°))

 

「おまえみたいな鶏好きの集う

  サークルみたいなお店

      なんやない?(^艸^)」byダーリン

(鶏好きが集って何すんねん(^^:)・・・鶏談義? まさかぁ~。

 鶏人は、たぶん、鶏愛が強い人が作ったお店なんやない?鶏料理のお店やと思うわ

 

「当たり前やろ! 鶏人って書いてて、

 牛肉専門店やったら

   「なんで?」 ってなるやろ~」byダーリン

(・・・・ところで、行ったことのないお店の何を議論してるの?私ら・・・・σ(^_^;))

 

⑨これ良いよ♪

ケンタッキーの時に、ちょっと素手でつまめるようにした大根!

これ良いですよ~(^^)カリコリとさっぱり!

ケンタッキーを、より美味しく感じます♪

 

⑩オリジナルチキンには

もうすっかり味わいの分かっているオリジナルチキン!

愛するケンタッキーをより美味しく楽しみたい!

アボカドと一緒に、たっぷりのレモン汁をかけて ゚。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。さいこ~

 

⑪軟骨のところ

あぁ・・・ほんと何年ぶりにこの部位を入れてもらったことか!!

ケンタッキーさんでは、ある程度の部位の選択もできるようなのですが

基本私は、その時の店員さんのチョイスにお任せ!

1羽に1個しかないこの部位は、なかなか当たらない。嬉しい久しぶり!

この芯まで旨味の染み込んだコリコリの食感がたまりません♥

 

⑫ムネ軟骨回りは

むしって、レモンをギュッて絞って (人´∀`*)

はぁ~♪白ワインに合う~

というケンタッキーLOVEな晩でした。

 

でも、ダイエット休日とは言えダイエット期間なので

ある日の夕食で食べたカロリー控えめなサラダのお話も聞いてくださいな(^^*)

⑫ 2つで90円で買った

一袋9kcalのこちら、海藻とこんにゃくサラダ

 

⑬海藻は乾燥で

水で5分ほど戻して

 

⑭付属のこんにゃくは

流水でシッカリと洗って

 

⑮タレは自分で作ります。

タレは付いてないものね~。ボウルに

・ごま油、小さじ1  (37kcal)

・オイスターソース、小さじ半分  (3kcal)

・ガラスープ顆粒、小さじ1  (6kcal)

・お湯、大さじ1  (0kcal)

・白炒り胡麻、小さじ1  (12kcal)

・醤油、小さじ1  (4kcal)

・酢、小さじ1  (1kcal)

混ぜた63kcalのタレに

⑯ 9kcalの海藻こんにゃく

・絹ごし豆腐、50g程度  (28kcal程度) を足して

 

・プチトマト、2個  (6kcal)  添えて

⑰ 食宣伝さんおすすめ

真の実(まのみ)おやつ熟柿、(1袋に約2個分の干し柿入り) 2切れ

 (約半個分の柿(約40kcal弱)) 繊維に垂直になるようにランダムに切って散らします。

 

⑱お皿に盛り付けて、

二人分で117kcalのサラダ! 単純に半分に分けて一人59kcalていど

 

⑲これでも結構お腹いっぱいになるの♪

干し柿は、食物繊維が豊富でダイエット時のお通じにも一役!

また、甘みは天然の甘味なので多く食べなければダイエット時の甘いもの欲しい感覚を

なだめてくれる良い役割!

ダーリンはちょっと食べるだけで疲れがとれるからと、

お仕事のおやつに持っていっています ('-^*)/

 

そして、甘いものとして食べるだけでなく

⑳サラダにも大活躍!

ゆるゆるにやっているダイエットですが

4月の頭から初めて6キロほど落ちています(^^)

程々満足しながら続けるのって大事ですね♪

あぁ・・・ケンタッキー・・・欲求のおもむくままに力いっぱい食べてしまった(´д`lll)

今日!ドッグランに行ってワンコと一緒に走ってきます ('-^*)/

(うちのワンコは臆病なので(^^:)私が走らないと走らない・・・もはや人間ラン!)

カロリーは溜め込まずに放出!

 

皆様もいろんな事や物!

溜め込まずにスッキリの一日

あられますように~゚。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。

 

 

人気ブログランキングの

「おうちごはん」に参加しています。
あなたのポチットがうれしいです (人´∀`*).。

いつも、ポチッと 励ましのお言葉、ありがとうございます♪