おモチ、どうしましたぁ～？≧(´▽｀)≦
「おモチは大好きだから残ったりしない！」 と、
おっしゃる方も多いと思いますが
うちは、毎年と言っていいほど残ってしまって、気がつけば冷凍庫の化石（≧∇≦：）
今年は冷凍庫に入れないぞ～！っと心に決めて
チーとろモチ～
こうなったら、
「わぁ～（≧∇≦）！旨そうやないかぁ～最高～！」byダーリン
と、喜んでくれるのですがσ(^_^;)、
こうなっていないと
「おモチ食べはる～？」
「いや、今日はモチの気分やないわ」byダーリン
これが延々続き
気がつくと、おモチはずいぶんと出世されて
おヒゲまでたくわえた、お偉い姿になっておりましてσ(^_^;)
（まだ、色とりどりの衣装をまとっていないだけ良しとしましょうか）
こんなんなってしまいました
これではちょっとね～σ(^_^;)
いくら、イギリスの細菌学者フレミングがこの青カビから
抗生物質の代表格ペニシリンを発見したとはいえ、 この状態では
ただの「根を張ったカビ」 という存在なわけです・・・。
少し多めに、お偉いヒゲを取り除きまして、
スッキリと床屋さん帰りのような感じの『もち』に、戻ってくれたわけです。
（皮をむいた蕪に見えますが、モチです）
全部スライスしまして待機！
丁度、先日多めに作った「うまねぎ山芋肉団子パスタ」 の
うまねぎ山芋肉団子
が、残っていましたので、
ダーリンの休日パスタ分だけ残して、これを使います。
（無いという方は、市販のミートソース缶でも大丈夫です。 ('-^*)/～）
テーブルに出せる、小型のプレートに
くっつかないようの 「お魚焼きホイル」 を巻きまして
・うまねぎ山芋肉団子（もしくはミートソース）を入れて
・切ったモチ を、敷き詰めるように並べます。
切ったおモチを全部乗っけて
こんな感じです。
その上に
・ピザ用チーズ、おおきく1つかみ程度 乗っけまして
（あまり多すぎるととろけた時にプレートからあふれますので、程々が肝心です（＾＾））
・乾燥パセリ、 ふりかけて
この状態で、ダーリンが帰ってくるまで待機です。
フタをして蒸し焼き状態になるわけですが
チーズとモチがとろけてくるとフタにくっつきますから
具材とフタとの間に、クッキングシートを挟んで
加熱に入ります。
他に、エビのテキーラ炒めと、冷凍しておいた唐揚げ、の
（エビのテキーラ炒めの記事はまた明日♪）
こんなテーブル～♪
「あのやぁ～σ(^_^;) なんで、週の真ん中 の日ぃに
こんな週末みたいな献立にすんねんな・・・
ゆっくりまったりしてしまうやんな～」byダーリン
（スンマセン、兄ィ！ これには、ノッピキならねぇ訳がありやしてね！）
「江戸っ子かっ！なんやねん、そのノッピキならねぇって」byダーリン
（モチが偉くなったのと、年末に頂いたエビが凍傷になりかけてσ(^_^;)）
「モチが偉い？ エビが凍傷？ (^◇^;)
相変わらずおまえの頭はお花畑 やな・・・」byダーリン
（そんなに褒めてくれへんでもええって、まだもう少しとろけるまでエビの方食べてて～）
しばらくしたら、とろ～りぐつぐつ～｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
たまりません～｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟこのビジュアル♥
「おぉ～！ チーズフォンデュやな」byダーリン
（(＠￣Д￣＠；) 何聞いてる？ モチやって言うておる）
「そやから、
「チーズフォンデュみたいや！」 って言う意味や」byダーリン
（いや、それは白黒ハッキリつけておかなぁアカンわ！(｀・ω・´)ｄ
『チーズフォンデュやな』 は、チーズフィンデュ確定やん！
『チーズフォンデュみたいや！』 は、あくまでも見た目形状を指すやろ？、
そういうことや！ (￣＾￣)ｄ）
「( ﾟ ▽ ﾟ ;)・・・どした？
日中、なんか嫌なことでも有ったか？・・・」byダーリン
（無いよ～∩(´∀｀)∩ 平和なもんや 、 そろそろええよ～ 食べよ～）
おモチの残ってる方は、ぜひなさっていただきたい～♪｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
ピザのようにフライパンで焼いてからテーブルに出すのも以前にやりましたが、
ソースの水分でモチもチーズも硬くならずに、最後までトロトロでいただける
テーブルでの『チーとろモチ』！
おモチの消化のためにやりましたが、
「チーとろモチ」の為に、またおモチを買ってきそうです （≧∇≦：）ｄ
寒い時のおモチ、
体も温まって腹持ちも良い！
ダイエットは、もう少し暖かくなってから（＾＾）
今は、体力落として風邪を招かないように
皆さんが
今日も健康でありますように｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
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